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胖東來為買搟面皮顧客補償共883.3萬元 食品安全警鐘長鳴

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2024-06-27 10:34:00  觀察者網

胖東來為買搟面皮顧客補償共883.3萬元

6月27日,，胖東來商貿集團通過官方公眾號發(fā)布了一份調查報告，回應了新鄉(xiāng)胖東來餐飲商戶“搟面皮加工場所衛(wèi)生環(huán)境差”的問題,。報告中,，集團對一位顧客表達了高度感激，因其揭示了重大的食品安全隱患,，決定獎勵這位顧客10萬元現金,。同時，針對6月9日至6月19日期間購買了問題產品的顧客,，胖東來承諾辦理退款并每份補償1000元,，涉及總份數為8833份，累計補償金額達883.3萬元,。

事件起因是一位顧客在6月25日晚通過抖音平臺反映了搟面皮加工點的衛(wèi)生問題,。集團隨即行動，要求相關餐飲商戶暫停營業(yè),，并組織調查小組進行核實,。調查顯示，搟面皮加工點確實存在環(huán)境不達標的情況,，與之前登記的加工地址不符,。隨后，集團對涉事的搟面皮檔口實施了停業(yè)整頓,，并對責任人進行了處罰,，包括辭退、免職及經濟罰款等措施,。盡管搟面皮負責人聲稱問題已整改,，但集團在進一步查證后，決定與其終止合作,，并要求撤柜,。

胖東來還深入分析了事件暴露出的管理疏漏，如食品安全重視不足,、商戶監(jiān)管不嚴,、合同條款缺失及顧客反饋處理不當等問題?；诖?，集團規(guī)劃了一系列整改措施，旨在強化商品品控,、完善管理制度、填補監(jiān)管盲區(qū),，并加強對員工及商戶的食品安全培訓,。同時,，胖東來宣布建立食品安全舉報獎勵機制，鼓勵公眾監(jiān)督,，共同維護食品安全環(huán)境,。

通過這一系列動作，胖東來商貿集團彰顯了對食品安全問題零容忍的態(tài)度,，以及對消費者負責的決心,。

胖東來為買搟面皮顧客補償共883.3萬元。

(責任編輯：盧其龍 CN070)
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