寄生蟲多達6000條,！緊急提醒 千萬別亂吃 福壽螺冒充田螺肉銷售被查
6月28日,，針對媒體報道的漢壽縣湘緣特種水產(chǎn)品有限公司與宏泰食品廠使用福壽螺冒充田螺肉銷售的問題，漢壽縣迅速響應(yīng),，成立由市場監(jiān)督管理局領(lǐng)導(dǎo),，聯(lián)合公安、環(huán)保等部門的執(zhí)法組前往涉事企業(yè),。執(zhí)法組當即查封了這兩家企業(yè),，封存了所有產(chǎn)品及原材料，同時,，企業(yè)法人已被公安機關(guān)傳喚,。后續(xù)處置將遵循法律法規(guī)，并及時公之于眾,。
漢壽縣表示將誠懇接受輿論監(jiān)督,，以此為契機，在全縣范圍內(nèi)開展打擊非法銷售福壽螺的專項行動,，全面排查安全隱患,，嚴懲違法行為，強化行業(yè)規(guī)范,，確保公眾飲食安全,。
報道揭示，在漢壽縣巖汪湖鎮(zhèn)的一家加工廠內(nèi),，環(huán)境惡劣,，工人們正忙著處理大量螺肉，其中不乏福壽螺肉,，這些產(chǎn)品最終流向餐飲業(yè)及預(yù)制菜廠商,。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，由于成本低廉，福壽螺常被去殼冒充田螺肉,，經(jīng)過進一步加工后難以辨別真?zhèn)?。這種現(xiàn)象不僅存在于漢壽縣，記者的暗訪還覆蓋了湖南,、重慶等地,。
福壽螺作為外來入侵物種，繁殖能力強,，對生態(tài)構(gòu)成威脅,。更令人擔憂的是，福壽螺體內(nèi)可能攜帶大量寄生蟲,，如未經(jīng)充分烹煮食用,，可能導(dǎo)致寄生蟲感染，嚴重時可引發(fā)神經(jīng)系統(tǒng)損傷,、癡呆乃至死亡,。
為應(yīng)對這一食品安全與生態(tài)問題，漢壽縣正積極采取行動,，以期從根本上解決福壽螺的非法貿(mào)易與使用,，保護民眾健康。
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