一只福壽螺可含6000條寄生蟲 食品安全警鐘再響
一只福壽螺可含6000條寄生蟲
近期,，福壽螺冒充田螺作為食品銷售成為公眾討論的熱點(diǎn)。據(jù)一位名叫張軍（化名）的商販透露，福壽螺帶殼每斤售價(jià)僅為五毛,，而田螺的價(jià)格相比之下高昂許多,，帶殼的每斤三元,，冷凍肉更是達(dá)到十元每斤,。福壽螺頻繁引起關(guān)注,，主要是因?yàn)樗w內(nèi)可能攜帶“廣州管圓線蟲”,。據(jù)統(tǒng)計(jì),，一只福壽螺體內(nèi)可能寄生著3000到6000條這種寄生蟲。若食用生的或未充分煮熟的福壽螺肉,，極有可能導(dǎo)致廣州管圓線蟲病,。這種病的可怕之處在于，活的幼蟲一旦被攝入,，能夠穿透腸道壁進(jìn)入血液,，進(jìn)而擴(kuò)散至全身各處，引發(fā)組織損傷和炎癥,。最為危險(xiǎn)的情況是,，它們侵入中樞神經(jīng)系統(tǒng)，導(dǎo)致腦膜炎或腦膜腦炎,，對健康構(gòu)成嚴(yán)重威脅,。
一只福壽螺可含6000條寄生蟲。
(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)
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