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網上多款熱銷螺肉被指摻雜福壽螺肉(2)

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2024-07-02 22:10:45  中國網

“辣嵐格”牙簽螺肉生產企業(yè)為湖南夢享時代農業(yè)科技發(fā)展有限公司。7月2日下午,，澎湃新聞暫未撥通長沙市望城區(qū)市場監(jiān)管局的電話。長沙市12315熱線工作人員稱,，會對“辣嵐格”相關情況及其相關資質進行調查,，調查后會反饋,。

此外，就澎湃新聞記者暗訪時發(fā)現(xiàn)的衡陽市祁東縣“湖南味了誰食品有限責任公司”生產時混用福壽螺,、食品加工環(huán)境令人堪憂等情況,，7月2日，祁東縣市場監(jiān)督管理局一位工作人員表示,，目前還在調查中,，不便接受采訪。

據(jù)澎湃新聞此前報道,，6月上旬,，澎湃新聞赴湖南、重慶等多地暗訪發(fā)現(xiàn),，從野外捕撈的福壽螺價格低廉,，與田螺等相差數(shù)倍，多被去殼加工“偽裝”成田螺肉,，流入市場,。經剝殼篩選成串或熟制等工藝后，讓人難以分辨,。有販子稱,，這幾年，他們主賣去殼的福壽螺凍肉,，一年銷量有幾百噸,，主要銷往一些餐飲店和預制菜工廠。

專家指出,，福壽螺可能存在寄生蟲,、重金屬、新污染物等潛在風險,，或對人體造成不可逆的傷害,。從食品安全等多方面綜合考慮，現(xiàn)階段放開食用福壽螺不妥,。

近年來,，多地疾控部門也呼吁，建議不要食用福壽螺,。若要食用,，務必煮熟、煮透。

(責任編輯：盧其龍 CN070)
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