市監(jiān)局回應大排檔被質疑賣福壽螺 已介入調查，謹慎食用
市監(jiān)局回應大排檔被質疑賣福壽螺
7月8日,，武漢市武昌區(qū)一名網友在小民大排檔徐東店聚餐時,，通過視頻分享了自己的疑慮,，認為所點的菜品中可能是福壽螺而非田螺,。視頻中展示的螺肉特征顯著，具有較大的體型和四根粗大的觸須,。當面向工作人員詢問時,，對方堅持那是普通的田螺。
網友王先生于7月7日晚在該店消費,，點的韭菜螺螄肉引起了他的警覺,。作為一名釣魚愛好者，王先生對福壽螺頗為熟悉,，注意到所食用螺肉的異常之處,，包括其較大的體積及明顯的觸角數量，與常見田螺的小體型和少肉情況不符,。這一經歷引發(fā)了網友們的擔憂和討論,，部分人表示對外食螺類持謹慎態(tài)度。
針對此事件,，小民大排檔徐東店迅速做出反應,，表示正在調查核實，并暫停了涉事菜品的銷售,。店方解釋其螺肉來源于供應商,，正等待提供相關資質和食品安全報告。
同日,，武漢市園林科學研究院植物保護研究所的高級工程師董立坤根據視頻分析,，認為視頻中的螺肉很可能是福壽螺，依據在于其觸須分布特點,，但強調最終判斷需基于實物,。董工進一步科普了區(qū)分福壽螺與田螺的方法，包括大小,、顏色及椎尾形態(tài),，并提醒由于福壽螺可能攜帶寄生蟲,，存在健康風險，通常不推薦食用,。
武昌區(qū)市場監(jiān)督管理局也對此表達了關注,，指出近期接到多起類似投訴，呼吁消費者若發(fā)現購買到福壽螺,，應保存證據并及時舉報,，以便相關部門采取行動。
市監(jiān)局回應大排檔被質疑賣福壽螺,。
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