市監(jiān)局回應大排檔被質(zhì)疑賣福壽螺 已介入調(diào)查,，謹慎食用
市監(jiān)局回應大排檔被質(zhì)疑賣福壽螺
7月8日,，武漢市武昌區(qū)一名網(wǎng)友在小民大排檔徐東店聚餐時，通過視頻分享了自己的疑慮,，認為所點的菜品中可能是福壽螺而非田螺,。視頻中展示的螺肉特征顯著，具有較大的體型和四根粗大的觸須,。當面向工作人員詢問時,，對方堅持那是普通的田螺。
網(wǎng)友王先生于7月7日晚在該店消費,，點的韭菜螺螄肉引起了他的警覺,。作為一名釣魚愛好者，王先生對福壽螺頗為熟悉,，注意到所食用螺肉的異常之處,，包括其較大的體積及明顯的觸角數(shù)量，與常見田螺的小體型和少肉情況不符,。這一經(jīng)歷引發(fā)了網(wǎng)友們的擔憂和討論,，部分人表示對外食螺類持謹慎態(tài)度,。
針對此事件，小民大排檔徐東店迅速做出反應,，表示正在調(diào)查核實,，并暫停了涉事菜品的銷售。店方解釋其螺肉來源于供應商,，正等待提供相關(guān)資質(zhì)和食品安全報告,。
同日，武漢市園林科學研究院植物保護研究所的高級工程師董立坤根據(jù)視頻分析,，認為視頻中的螺肉很可能是福壽螺,，依據(jù)在于其觸須分布特點，但強調(diào)最終判斷需基于實物,。董工進一步科普了區(qū)分福壽螺與田螺的方法,，包括大小、顏色及椎尾形態(tài),，并提醒由于福壽螺可能攜帶寄生蟲,，存在健康風險，通常不推薦食用,。
武昌區(qū)市場監(jiān)督管理局也對此表達了關(guān)注,，指出近期接到多起類似投訴，呼吁消費者若發(fā)現(xiàn)購買到福壽螺,，應保存證據(jù)并及時舉報,，以便相關(guān)部門采取行動。
市監(jiān)局回應大排檔被質(zhì)疑賣福壽螺,。
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