蜜雪冰城比打工人更需要1塊錢的冰杯供需失衡引熱議

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2024-07-11 17:05:52 魯中晨報

蜜雪冰城比打工人更需要1塊錢的冰杯

近日，關(guān)于1元“雪王冰杯”的熱議引起了廣泛關(guān)注,。7月11日,，蜜雪冰城官方對此作出回應(yīng)，宣布在“雪王冰杯”的供需達(dá)到穩(wěn)定后,，各門店會立即重新上架銷售。這款冰杯自7月3日起在門店推出,，分為“正常冰”和“少冰”兩種類型,，并計劃于當(dāng)周覆蓋內(nèi)地所有門店。

“雪王冰杯”一經(jīng)推出便受到消費者的喜愛,，但因某些時段需求激增導(dǎo)致冰塊供應(yīng)緊張,，部分門店不得不暫時停止售賣以確保其他產(chǎn)品的供應(yīng)。蜜雪冰城正努力通過附近門店或區(qū)域間的冰塊調(diào)配來解決這一供需矛盾,，力求平衡產(chǎn)能和需求,。

針對有顧客反映的門店服務(wù)問題和服務(wù)員的工作壓力,，蜜雪冰城表達(dá)了歉意，并承諾將加強(qiáng)員工培訓(xùn),，優(yōu)化“雪王冰杯”的消費體驗,，同時也鼓勵顧客通過客服渠道反饋問題，以便迅速解決,。

此前媒體報道指出,，1元冰杯政策讓蜜雪冰城員工和顧客都感到不滿。員工面臨薪資不高卻需額外制作低價冰杯的負(fù)擔(dān),，而顧客則常因冰塊短缺無法購買到心儀的產(chǎn)品,。有顧客反映，即便是首日購買也遭遇了門店下架的情況,，甚至有的門店僅售半天便決定停售,。夏日冰塊本就供不應(yīng)求，加之利潤微薄,，使得部分店長選擇停售冰杯,。有前兼職員工透露，夏日高峰期冰塊時常短缺,，需要頻繁向其他門店借用,。

蜜雪冰城的“雪王冰杯”定價1元，雖然受到市場歡迎,，但實際運營中遇到了執(zhí)行層面的挑戰(zhàn),。公司方面表示，每家門店的具體情況不同,，包括設(shè)備配置等,，因此冰杯的供應(yīng)由各門店自行管理。

此外,，冰杯市場的興起也引發(fā)了關(guān)注,。在日本、韓國等國,，食用冰早已普及,，成為日常消費品。相比之下,，中國的冰杯市場正處于起步階段,，發(fā)展?jié)摿薮蟆Ｏ嚓P(guān)行業(yè)報告預(yù)測,，未來幾年內(nèi),，中國冰品冰飲即時零售市場將快速增長，消費者對于冰鎮(zhèn)飲品的需求日益增加,，帶動了冰塊銷量和提供食用冰商家數(shù)量的顯著上升,。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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