山東銀豆橛子都快吃不起了菜價(jià)瘋漲背后的真相

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2024-08-20 08:01:46 大眾日?qǐng)?bào)

山東銀豆橛子都快吃不起了

近期,，蔬菜價(jià)格高漲成為網(wǎng)絡(luò)熱議話題,，不少網(wǎng)友感嘆“蔬菜價(jià)格觸及十年來(lái)同期最高水平”,，甚至有山東民眾調(diào)侃“銀豆橛子都快變成奢侈品了”,。8月18日,，記者走訪了泰安幾個(gè)主要菜市場(chǎng),，發(fā)現(xiàn)多種蔬菜價(jià)格持續(xù)攀升,，部分品種價(jià)格甚至翻了一番,。

在泰安五馬市場(chǎng),，一名商販透露,，幾乎所有蔬菜都在漲價(jià)，例如菠菜售價(jià)高達(dá)每斤八元,，大蔥和黃瓜也分別漲至五元和四元一斤,。批發(fā)成本的上升直接推高了零售價(jià)格，顧客因此減少了購(gòu)買量,。

另一位來(lái)自不同農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的商販表示,，豆橛子的價(jià)格已漲至六元一斤，而不久前還曾達(dá)到八元的高位,。正在采購(gòu)的王女士抱怨,，以往只需一元一斤的空心菜和黃瓜，如今售價(jià)是過(guò)去的四倍,，感嘆“菜價(jià)太貴,，難以承受”。

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),，7月份全國(guó)28種蔬菜的平均批發(fā)價(jià)格達(dá)到每公斤4.79元,，環(huán)比增長(zhǎng)9.6%,，盡管同比略有下降，但仍比過(guò)去三年同期平均水平高出5.1%,。其中,，黃瓜、大蔥,、菠菜和菜花等品種的漲幅超過(guò)30%,。進(jìn)入8月，菜價(jià)延續(xù)了季節(jié)性上漲趨勢(shì),。

對(duì)于菜價(jià)飛漲的原因,，商販和農(nóng)戶普遍認(rèn)為是高溫多雨天氣所致。泰安的一位菜販指出,，家鄉(xiāng)種菜的人減少,，加上連續(xù)降雨導(dǎo)致田地積水，蔬菜腐爛,，供應(yīng)緊張,。良莊鎮(zhèn)的菜農(nóng)劉先生則說(shuō)明,，應(yīng)季蔬菜如黃瓜,、豆角因雨水受損嚴(yán)重，而反季蔬菜如菠菜因需特殊護(hù)理成本提升,，兩者價(jià)格均顯著上揚(yáng),。

農(nóng)業(yè)專家分析，7月初山東遭受的強(qiáng)降雨和雷暴天氣,，以及局部洪澇災(zāi)害,，嚴(yán)重影響了蔬菜的生長(zhǎng)、收獲和運(yùn)輸,，是導(dǎo)致菜價(jià)飆升的直接因素之一,。

展望未來(lái)，專家預(yù)測(cè)盡管短期內(nèi)菜價(jià)可能繼續(xù)季節(jié)性上漲,，但上漲幅度有限,。進(jìn)入9月上旬后，隨著秋季蔬菜供應(yīng)量的穩(wěn)定增長(zhǎng),，價(jià)格預(yù)計(jì)將回歸正常水平,，步入下行通道。山東銀豆橛子都快吃不起了,！

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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