8月19日,北京市及區(qū)級市場監(jiān)管局宣布,,直至2024年,他們將持續(xù)在全市范圍內對各類餐飲企業(yè),包括連鎖餐廳、備受矚目的“網紅”餐廳以及美食城等,實施大規(guī)模的食品安全檢查。此行動旨在加強食品安全監(jiān)管,提升公眾飲食安全,。根據官方在8月至中旬的通報匯總,多家知名餐飲品牌被點名存在食品安全問題:蜜雪冰城與楊國福麻辣燙各有兩家門店上榜,,茶話弄,、滿記甜品、喜茶等品牌也各有門店被通報涉及食品安全問題,。
回顧自2024年初至今的通報數(shù)據,,茉酸奶因有20家門店被發(fā)現(xiàn)食品安全問題而位列榜首。蜜雪冰城,、小谷姐姐,、楊國福麻辣燙緊隨其后,分別有12家,、7家和6家門店被通報,。同時,華萊士,、田老師紅燒肉,、味多美各有5家門店在列,鮮芋仙,、魚你在一起,、張亮麻辣燙則各有4家門店被指出存在問題。此外,,霸王茶姬,、呷哺呷哺、滬上阿姨等品牌各有3家門店涉及食品安全問題,,半天妖烤魚,、庫迪咖啡、奈雪的茶則各有2家門店被通報,。眾多其他品牌如Tims咖啡、米村拌飯,、正新雞排等,,也各有至少一家門店被發(fā)現(xiàn)存在食品安全隱患。
通過這一系列檢查與通報,,監(jiān)管部門強調了維護食品安全環(huán)境的決心,,提醒各餐飲企業(yè)加強自我管理和改進,確保消費者飲食安全。
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