近期,，豬價(jià)經(jīng)歷了快速上漲后，突破了每公斤21元的大關(guān),，標(biāo)志著豬價(jià)正式邁入“9元時(shí)代”,。這一漲勢(shì)得益于二育需求的增加、生豬出欄的短暫短缺,，以及養(yǎng)殖戶的惜售心理,，加之標(biāo)肥價(jià)差擴(kuò)大促使肥豬養(yǎng)殖效益提升，多方利好的共同作用下,，豬價(jià)一路高歌猛進(jìn),，尤其是在8月份，屢次刷新紀(jì)錄,，自繁自養(yǎng)和外購(gòu)仔豬的利潤(rùn)空間顯著擴(kuò)張,，部分大肥豬的出欄利潤(rùn)甚至超過了千元每頭。

然而,，好景不長(zhǎng),，豬價(jià)的漲勢(shì)未能持續(xù)，市場(chǎng)對(duì)后續(xù)上漲的信心開始動(dòng)搖,。由于之前養(yǎng)殖戶的壓欄惜售和二次育肥活動(dòng)頻繁,，預(yù)計(jì)中秋節(jié)前，市場(chǎng)上適重的生豬供應(yīng)將由緊轉(zhuǎn)松,，壓欄豬源的釋放或?qū)⒃黾?。行業(yè)主流觀點(diǎn)認(rèn)為,，今年豬價(jià)的峰值可能已經(jīng)過去，養(yǎng)殖戶出售意愿增強(qiáng),，短期內(nèi),，不同規(guī)模的養(yǎng)殖者紛紛加快出欄步伐，導(dǎo)致國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的適重生豬流通量增加,，供應(yīng)狀況得到明顯改善,。

盡管當(dāng)前豬價(jià)仍維持在較高位，但市場(chǎng)對(duì)未來的預(yù)期趨于保守,。二育的支撐力減弱,，加上季節(jié)性因素導(dǎo)致的豬肉消費(fèi)低迷，即便夏季高溫已過,，學(xué)校開學(xué)在即,，豬肉價(jià)格的上漲及豐富的替代品選擇，使得豬肉消費(fèi)未見明顯提振,，屠宰企業(yè)的訂單量一般,，開工率維持低位。部分屠宰廠因鮮品白條銷售不佳,，增加了凍品的出庫(kù),，這進(jìn)一步降低了他們收購(gòu)生豬的積極性。

受供需關(guān)系變化影響,，豬價(jià)從8月25日起開始下滑,，跌破了20元/公斤的大關(guān)，不過跌幅逐漸縮小,，市場(chǎng)整體呈現(xiàn)出穩(wěn)定偏弱的態(tài)勢(shì),。全國(guó)各地豬價(jià)普遍回調(diào)，北方多數(shù)地區(qū)及部分南方市場(chǎng)的豬價(jià)均有所下降,，但局部地區(qū)如東北,，屠企面臨的生豬供應(yīng)緊張問題加劇，而華東和華中區(qū)域的屠企收豬難度也開始上升,。

目前,，豬價(jià)雖持續(xù)下行，但有跡象顯示,，此輪跌勢(shì)或接近尾聲,。養(yǎng)殖端的出欄積極性下降，集團(tuán)豬企采取縮量挺價(jià)策略,，散戶和二次育肥主體多持觀望態(tài)度,，部分地區(qū)二次育肥開始逢低補(bǔ)欄，南北多地屠企收豬難度增加,?；诋?dāng)前的購(gòu)銷動(dòng)態(tài),，市場(chǎng)看漲及穩(wěn)定的預(yù)期升溫，預(yù)計(jì)未來一兩天內(nèi),，北方豬價(jià)的回升趨勢(shì)或?qū)⒅鸩较蚰蠑U(kuò)展,，帶動(dòng)南方市場(chǎng)同樣呈現(xiàn)止跌回穩(wěn)的趨勢(shì)，豬價(jià)或?qū)⒂瓉硪徊ㄕ鹗幧闲械男星?。短期?nèi),，學(xué)生返校等因素或?qū)⑦M(jìn)一步支持豬價(jià)的“易漲難跌”，后市需密切關(guān)注大型養(yǎng)豬企業(yè)出欄節(jié)奏的調(diào)整情況,。