近期,,菜價(jià)高漲成為熱門話題,這主要?dú)w咎于今夏異常的高溫潮濕及頻繁降水,這對蔬菜生長構(gòu)成了挑戰(zhàn),。部分葉菜類出現(xiàn)枯萎,而像黃瓜這類應(yīng)季蔬菜的產(chǎn)量也因結(jié)果率下降而銳減,其地頭批發(fā)價(jià)格更是攀升至十年來的頂峰,高達(dá)每斤7.5元,。為應(yīng)對這一狀況,青島市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與種植戶攜手,,積極采取措施,,旨在提升蔬菜產(chǎn)量,穩(wěn)定市場價(jià)格,。
8月22日,,膠州一處蔬菜種植基地接受了探訪,目的是深入了解天氣對蔬菜供應(yīng)的影響及后續(xù)補(bǔ)救措施,,同時(shí)觀察菜價(jià)的未來趨勢,。基地負(fù)責(zé)人張居克,,擁有超過20年的農(nóng)業(yè)經(jīng)驗(yàn),,他指出今年的黃瓜和西紅柿長勢不佳,高溫降低了果蔬的結(jié)實(shí)率,,加之突如其來的午后暴雨,,導(dǎo)致西紅柿表皮破裂,嚴(yán)重影響了質(zhì)量和產(chǎn)量,。當(dāng)前,每個大棚的日黃瓜產(chǎn)量僅約百斤,,遠(yuǎn)低于通常的三五百斤水平,。
張居克還提到,今年8月初黃瓜價(jià)格一度達(dá)到每斤10元,,而往年的價(jià)格僅在1元左右徘徊,。這一漲價(jià)現(xiàn)象背后,是包括河北在內(nèi)的多地蔬菜因降雨減產(chǎn),,供需關(guān)系緊張推高了價(jià)格,。盡管高價(jià)看似利好農(nóng)戶,但實(shí)際上減產(chǎn)導(dǎo)致總收入并未顯著增加,。
據(jù)官方數(shù)據(jù),,全市今夏氣溫偏高,降水量顯著增多,,這對蔬菜生長造成了雙重打擊,,總產(chǎn)量預(yù)估下降20%-30%,黃瓜批發(fā)價(jià)創(chuàng)下十年新高。為彌補(bǔ)損失,,種植戶們已開始補(bǔ)種二茬黃瓜,,并種植露天大白菜等作物,期望能在未來幾周內(nèi)迎來收獲,,緩解市場供應(yīng)緊張,。同時(shí),利用冷庫儲備的土豆和白菜可確保供應(yīng)至10月份,。
針對高菜價(jià)何時(shí)回落的問題,,專業(yè)人士預(yù)測9月中旬蔬菜產(chǎn)量有望恢復(fù)常態(tài),價(jià)格也將隨之下降,。這得益于新一批蔬菜的陸續(xù)上市,,以及氣溫下降對作物生長的有利影響。青島市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局則通過一系列措施支持農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供,,包括優(yōu)化蔬菜種植結(jié)構(gòu),、加強(qiáng)生產(chǎn)監(jiān)測與指導(dǎo),以及確保重要農(nóng)產(chǎn)品的穩(wěn)定生產(chǎn),,有效防止市場短缺,。
目前,隨著氣溫下降,,葉菜類如小白菜,、油菜開始重新上市,蔬菜產(chǎn)量逐漸回升,,價(jià)格亦呈回落態(tài)勢,。農(nóng)技專家建議種植戶根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整種植策略,采用科學(xué)管理手段,,以期進(jìn)一步提升產(chǎn)量,,保障市場供應(yīng)穩(wěn)定。
6月13日,許多消費(fèi)者在經(jīng)歷了端午節(jié)后明顯感覺到豬肉價(jià)格在不斷攀升,。
2024-06-13 17:41:55豬肉價(jià)格連漲十多天美國近期暴發(fā)兩起沙門氏菌疫情,,已造成多州逾380人感染,。初步調(diào)查顯示,疫情或與食用受污染黃瓜有關(guān)
2024-06-16 15:59:20美國逾380人感染沙門氏菌