6月13日,,許多消費(fèi)者在經(jīng)歷了端午節(jié)后明顯感覺(jué)到豬肉價(jià)格在不斷攀升,。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的數(shù)據(jù)顯示,6月12日,,全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的豬肉平均價(jià)格達(dá)到了24.55元/公斤,,相較端午節(jié)前上漲了1.6%,,比一個(gè)月前上漲了20.3%,。
在北京市朝陽(yáng)區(qū)的一家鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通中心,,消費(fèi)者和商戶們頻頻提到“漲價(jià)”一詞,。豬肉交易廳的一位商戶向中新經(jīng)緯透露,,從5月開始,豬肉價(jià)格便開始逐步上漲,,最近幾天更是連續(xù)上漲,。“五一前后豬肉價(jià)格為8.5元/斤,,現(xiàn)在已經(jīng)漲到了11.5元/斤,,漲幅達(dá)3.5元,。”
中新經(jīng)緯記者在該交易廳看到,,普通豬肉售價(jià)為11.5元/斤,,五花肉為14元/斤,排骨則為20元/斤,。不僅是批發(fā)市場(chǎng),,超市內(nèi)的豬肉價(jià)格也在不斷上升。一位北京某社區(qū)超市的銷售人員表示,,超市內(nèi)的肋排價(jià)格從原本的29.9元/斤漲到了35.9元/斤,,一斤漲了6元,其他豬肉產(chǎn)品也都有不同程度的漲價(jià),。
根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),,自5月以來(lái),豬肉批發(fā)均價(jià)已連續(xù)三周上漲,,且環(huán)比漲幅逐周擴(kuò)大,。最新周度報(bào)告顯示,5月31日至6月6日期間,,全國(guó)豬肉批發(fā)均價(jià)為23.28元/公斤,,環(huán)比上漲7.3%,同比上漲20.7%,。端午節(jié)過(guò)后,,豬肉價(jià)格繼續(xù)上漲,6月12日的豬肉平均價(jià)格為24.55元/公斤,,比端午節(jié)前上漲了1.6%,,較一個(gè)月前上漲了20.3%。
豬肉價(jià)格上漲背后的原因
豬肉價(jià)格的上漲,,主要原因是生豬價(jià)格的快速攀升,。據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,6月11日全國(guó)生豬均價(jià)漲至年內(nèi)最高的18.98元/公斤,。截至6月12日,,全國(guó)外三元生豬交易均價(jià)為18.95元/公斤,較4月末上漲28.13%,。部分上市豬企披露的5月份生豬銷售簡(jiǎn)報(bào)也顯示,,豬價(jià)在快速上漲。
數(shù)據(jù)顯示,,5月份,,牧原股份、新希望、東瑞股份,、天邦食品,、溫氏股份、神農(nóng)集團(tuán)的商品豬價(jià)格分別環(huán)比上漲4.86%,、1.92%,、0.72%、4.68%,、4.28%,、2.74%。