百分五咖啡在鄭州開了6家門店,,口碑和評(píng)價(jià)都很高,其主理人盧允剛告訴我,,他們店從裝修設(shè)計(jì)到產(chǎn)品,,都不是從拍照角度考量的,,所以也沒有引來很多專門拍照的顧客。
“那些對(duì)拍照效果有要求的顧客,,真正需要的不是一杯咖啡,,所以基本也不會(huì)產(chǎn)生復(fù)購(gòu)?!北R允剛說,,“當(dāng)然也會(huì)遇到顧客說,在網(wǎng)上看到我們某些產(chǎn)品拍照很好看,。我們很感激,,但他們不是我們的目標(biāo)受眾?!?/p>
結(jié)語
我發(fā)現(xiàn)大多數(shù)從業(yè)者都有一個(gè)共識(shí):適度打卡拍照,、記錄美好生活是沒有問題的。
但問題就在于,,“適度”的邊界在哪里,?
南京某咖啡店主理人說:“不占過道,不到別人的座位上,?!?/p>
盧允剛說:“不影響其他顧客體驗(yàn),不拍到其他顧客,,以及不拍產(chǎn)品配方,、制作過程等?!?/p>
更多時(shí)候,,“適度”沒有一個(gè)具體的衡量標(biāo)準(zhǔn),而是一事一議,。
“最重要的其實(shí)是彼此互相尊重,。”某咖啡店主理人說,,“希望顧客有進(jìn)一步拍照需求時(shí)給我打個(gè)招呼,。”
如若彼此之間沒有尊重,,再多規(guī)矩和條條框框只會(huì)加劇隔閡,。