近期,日本正面臨一場意想不到的大米供應危機,,連NHK電視臺也發(fā)出了大米短缺將持續(xù)多久的疑問,。作為日本人的主食,,每日三餐不可或缺的大米突然變得緊缺,無疑給他們帶來了巨大沖擊,。
不少民眾在社交媒體上分享了他們的購米經(jīng)歷:一些幸運者在超市還能找到大米,但每人限購一袋,;有消費者注意到大米價格上漲明顯,,盡管如此,生活所需迫使他們不得不接受高價,;另有一部分人則因價格因素,轉(zhuǎn)而選購較便宜的即食米飯,。東京及其周邊城市如橫濱,、名古屋的超市,,大米貨架普遍空空如也,僅留下告示提醒顧客新米預計23日后到貨,,懇請大家耐心等待。
福井市的大米直銷店中旬時已無白米可售,,去年的庫存于本月10日前耗盡,,新米預計8月21日起開始配送,。為保障大米供應穩(wěn)定,,JA福井縣對種植者預付的款項較去年提高了約40%,,這可能導致新大米售價較去年上漲30%至40%,,成本壓力最終傳遞給了消費者,。
7月20日至8月20日期間,“大米”成為網(wǎng)絡(luò)搜索熱詞,,搜索量激增。農(nóng)業(yè)林業(yè)漁業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,,截至6月,主食大米需求量十年來首次增長,,達到702萬噸,同比增長11萬噸,。與此同時,,私人倉庫中的大米庫存持續(xù)減少,,全國大米銷售額與前年同期相比增長了211%,其中東海地區(qū)增幅最大,,達276%。米飯相關(guān)產(chǎn)品的銷售額同樣飆升,,東海地區(qū)的銷售額更是前年的4.49倍,。農(nóng)業(yè)林業(yè)漁業(yè)部推測,,需求增長或因大米相對其他食品價格增長較慢以及強勁的海外需求所致。
關(guān)于大米短缺的成因,,媒體報道提到了幾點:極端氣候影響水稻收成、外國游客增多,、地震預警引發(fā)的恐慌性購買以及大米出口量增加。隨著九州地區(qū)新米即將上市,,有望在一定程度上緩解當前的供應緊張狀況,。
日本近期遭遇了“大米荒”,影響廣泛,。東京,、大阪等地的超市中,大米不是斷貨就是實行了限購。這一情況最初在7月于部分地區(qū)浮現(xiàn),,如今已蔓延至更多區(qū)域
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