五仁月餅又成平臺(tái)“頂流”,，親民價(jià)格引領(lǐng)風(fēng)潮

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2024-09-05 22:22:59 網(wǎng)易

五仁月餅又成平臺(tái)“頂流”

隨著中秋節(jié)的臨近,，月餅市場(chǎng)展現(xiàn)出新的景象。在北京的一些商店中,，可以觀察到消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)月餅的時(shí)間分布更為緊湊,，而且月餅的價(jià)格趨向于更加貼近大眾消費(fèi)水平。尤其引人注意的是,，跨行業(yè)合作推出的聯(lián)名月餅產(chǎn)品變得非常普遍,。

超市作為月餅銷(xiāo)售的主要場(chǎng)所之一，盡管早早地就開(kāi)始上架月餅,，但根據(jù)店內(nèi)工作人員的反映,，消費(fèi)者的大規(guī)模購(gòu)買(mǎi)行為相比往年來(lái)得稍晚。這種現(xiàn)象或許與中秋節(jié)還有半個(gè)月之遙有關(guān),，預(yù)估未來(lái)幾天將會(huì)進(jìn)入月餅銷(xiāo)售的高峰期,。工作人員還提到，隨著節(jié)日禮品選擇的多樣化,，如堅(jiān)果禮盒等商品的流行,，對(duì)傳統(tǒng)月餅禮盒產(chǎn)生了一定的替代效應(yīng)。

來(lái)自浙江的一位烘焙店主鐘源透露,，今年無(wú)論是團(tuán)體訂購(gòu)還是個(gè)人零售的月餅銷(xiāo)量都比較平穩(wěn),，月餅禮盒的價(jià)格設(shè)定得相對(duì)親民。他所在的店鋪新推出的25克小月餅受到了市場(chǎng)的歡迎,。

據(jù)《2024中國(guó)月餅行業(yè)市場(chǎng)趨勢(shì)》報(bào)告顯示,，今年月餅的預(yù)期產(chǎn)量接近30萬(wàn)噸，銷(xiāo)售額有望達(dá)到約200億元,。報(bào)告強(qiáng)調(diào),，月餅市場(chǎng)的一個(gè)顯著變化是月餅禮盒價(jià)格的親民化，其中70至220元區(qū)間的禮盒最受消費(fèi)者青睞,，而超過(guò)500元的高端禮盒在市場(chǎng)上已不多見(jiàn),。鐘源的觀察也證實(shí)了這一點(diǎn)，其所在地區(qū)受歡迎的月餅禮盒價(jià)格多集中在80至200元,，顯示了消費(fèi)者對(duì)性?xún)r(jià)比的重視,。

銷(xiāo)售渠道的拓展也是今年月餅市場(chǎng)的亮點(diǎn)。線(xiàn)下傳統(tǒng)渠道依舊穩(wěn)固,，而線(xiàn)上渠道,，特別是電商平臺(tái)和直播帶貨,，正以更加多元化的形式快速增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)線(xiàn)上銷(xiāo)售額將占據(jù)總銷(xiāo)售額的近三成,。鐘源表示,，他們公司也開(kāi)始嘗試通過(guò)直播銷(xiāo)售月餅，盡管目前份額不高,，但增長(zhǎng)勢(shì)頭迅猛,。

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