9月已進入中旬,,隨著中秋節(jié)的臨近,國內(nèi)生豬市場近日的價格波動成為行業(yè)和消費者關注的焦點,。雖然整體市場豬價呈現(xiàn)震蕩下行的態(tài)勢,但北方部分地區(qū)卻上演了一場“豬價飛天”的逆轉行情,,屠企報價一夜暴漲,,市場情緒逐漸轉好。這一現(xiàn)象引發(fā)了市場對豬價走勢的廣泛討論,,特別是中秋前豬價是否還會再度上漲,,成為焦點問題,。
根據(jù)相關數(shù)據(jù)分析,9月11日外三元生豬的出欄均價為19.62元/公斤,,環(huán)比昨日略微下降0.01元,。然而,南北市場的豬價走勢出現(xiàn)了明顯分化,。北方地區(qū),,特別是東北、華北,、西北區(qū)域,,生豬價格全線上漲;而在南方市場,,豬價則繼續(xù)走低,,呈現(xiàn)“北強南弱”的態(tài)勢。
具體來看,,黑龍江,、吉林、內(nèi)蒙古等地的生豬報價漲至19.4元至19.55元/公斤,,而山西,、河北地區(qū)報價接近19.8元。西北地區(qū)的陜甘區(qū)域報價在19.6元至19.85元/公斤,。相較之下,,南方市場如西南、華南地區(qū),,生豬價格略顯疲軟,,四川、重慶等地的報價維持在19.55元左右,,廣東,、廣西地區(qū)的報價波動在19.1元至20.3元之間。
在北方市場豬價迅速上漲的背后,,主要因素之一是養(yǎng)殖戶的挺價情緒逐漸增強,。隨著中秋佳節(jié)的臨近,養(yǎng)殖端對價格的期望較高,,散戶的拋售意愿減弱,,主流集團豬企也開始有意拉漲出欄價格。此外,,社會面生豬供應量有所縮減,,屠宰企業(yè)面臨的缺豬壓力增大,這進一步推動了豬價的上漲。
從供需角度來看,,9月份正值“金九”消費旺季,,隨著學生開學和中秋假期的到來,豬肉需求顯著增加,,特別是北方部分地區(qū)的家庭消費量回升,,“貼秋膘”的傳統(tǒng)習俗也帶動了豬肉銷量的上漲。屠宰企業(yè)的開工率持續(xù)提升,,下游市場備貨需求激增,,生豬采購需求大幅上升,屠企紛紛提價以保證供貨,。
7月結束時,,國內(nèi)生豬市場經(jīng)歷了一波顯著的豬價上漲潮,,漲幅接近6.9%。這一趨勢遍及南北各地,,但南方地區(qū)的增長更為搶眼,,不少地方的大肥豬價格突破了每公斤11元的大關
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