一夜“飛天”！豬價漲得“一塌糊涂”

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2024-09-11 12:42:41 豬市前沿

9月已進入中旬,，隨著中秋節(jié)的臨近,，國內(nèi)生豬市場近日的價格波動成為行業(yè)和消費者關(guān)注的焦點。雖然整體市場豬價呈現(xiàn)震蕩下行的態(tài)勢,，但北方部分地區(qū)卻上演了一場“豬價飛天”的逆轉(zhuǎn)行情,，屠企報價一夜暴漲,，市場情緒逐漸轉(zhuǎn)好。這一現(xiàn)象引發(fā)了市場對豬價走勢的廣泛討論,，特別是中秋前豬價是否還會再度上漲,，成為焦點問題。

根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)分析,，9月11日外三元生豬的出欄均價為19.62元/公斤,，環(huán)比昨日略微下降0.01元。然而,，南北市場的豬價走勢出現(xiàn)了明顯分化,。北方地區(qū)，特別是東北,、華北,、西北區(qū)域，生豬價格全線上漲,；而在南方市場,，豬價則繼續(xù)走低，呈現(xiàn)“北強南弱”的態(tài)勢,。

具體來看,，黑龍江、吉林,、內(nèi)蒙古等地的生豬報價漲至19.4元至19.55元/公斤,，而山西、河北地區(qū)報價接近19.8元,。西北地區(qū)的陜甘區(qū)域報價在19.6元至19.85元/公斤,。相較之下，南方市場如西南,、華南地區(qū),，生豬價格略顯疲軟，四川,、重慶等地的報價維持在19.55元左右,，廣東、廣西地區(qū)的報價波動在19.1元至20.3元之間,。

在北方市場豬價迅速上漲的背后,，主要因素之一是養(yǎng)殖戶的挺價情緒逐漸增強。隨著中秋佳節(jié)的臨近,，養(yǎng)殖端對價格的期望較高,，散戶的拋售意愿減弱，主流集團豬企也開始有意拉漲出欄價格,。此外,，社會面生豬供應(yīng)量有所縮減,，屠宰企業(yè)面臨的缺豬壓力增大，這進一步推動了豬價的上漲,。

從供需角度來看,，9月份正值“金九”消費旺季，隨著學(xué)生開學(xué)和中秋假期的到來,，豬肉需求顯著增加,，特別是北方部分地區(qū)的家庭消費量回升，“貼秋膘”的傳統(tǒng)習(xí)俗也帶動了豬肉銷量的上漲,。屠宰企業(yè)的開工率持續(xù)提升,，下游市場備貨需求激增，生豬采購需求大幅上升,，屠企紛紛提價以保證供貨,。

目前來看，短期內(nèi)生豬市場看漲情緒濃厚,，集團豬企的縮量操作和屠企節(jié)前備貨支撐著豬價的逆勢上漲,，價格重心有望在未來幾日進一步抬升。然而,，從長遠來看，此次豬價上漲可能缺乏持續(xù)性,。一方面,，中秋節(jié)前，養(yǎng)殖戶的出欄計劃較為集中,，市場供應(yīng)壓力仍然較大,；另一方面，隨著節(jié)前備貨需求的完成,，豬價或?qū)⒃谥星锖竺媾R再次回調(diào)的風(fēng)險,。

根據(jù)市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，本月生豬出欄計劃環(huán)比增加9.26%,，這意味著市場供應(yīng)量仍然充足,。隨著中秋節(jié)后需求端的減弱，生豬市場可能會再次面臨價格震蕩下行的壓力,。因此,，盡管短期內(nèi)豬價可能繼續(xù)上漲，但投資者和養(yǎng)殖戶應(yīng)對未來的市場走勢保持謹慎樂觀,。

近期豬價走勢的分化反映了市場供需博弈的復(fù)雜性,。盡管北方市場出現(xiàn)了較為明顯的價格反彈，但中長期豬價走勢仍存在一定的不確定性,。無論是養(yǎng)殖端還是消費者,，都應(yīng)密切關(guān)注市場動態(tài),，合理安排生產(chǎn)和消費，以應(yīng)對未來可能出現(xiàn)的價格波動,。

(責(zé)任編輯：張佳鑫 0764)

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