3年交了9億“學(xué)費(fèi)”后，全球披薩一哥終于在中國(guó)賺錢了(9)

小大

用微信掃描二維碼
分享至好友和朋友圈

關(guān)鍵詞：

2024-09-11 13:43:52 紅餐網(wǎng)

根據(jù)官網(wǎng)信息,，達(dá)美樂(lè)目前進(jìn)駐的34個(gè)城市中，

有16個(gè)城市的門店全都沒有開通外賣業(yè)務(wù),。

王怡對(duì)此的說(shuō)法是,，考慮到新市場(chǎng)訂單需求的大幅提升，為了保證顧客用餐體驗(yàn),，前期會(huì)暫緩開通線上送餐服務(wù),，但之后會(huì)逐步開通。

根據(jù)財(cái)報(bào)數(shù)據(jù),，今年上半年達(dá)美樂(lè)新市場(chǎng)外送訂單收入占比僅為16.85%,，和其在一線城市的打法截然相反。受此影響,，上半年達(dá)美樂(lè)配送業(yè)務(wù)總收入占比從去年同期的63.6%降至46.4%,，為歷史首次低于50%，可見堂食收入增長(zhǎng)之迅猛,。

然而,，外賣和堂食，是兩種截然不同的經(jīng)營(yíng)模式,。想完美轉(zhuǎn)型,，達(dá)美樂(lè)還有很多功課需要惡補(bǔ)。

比如,，達(dá)美樂(lè)在下沉市場(chǎng)的許多新門店開在了購(gòu)物中心里,，而且

由于要滿足堂食需求而擴(kuò)大了店面面積

,，勢(shì)必會(huì)增加成本,、延長(zhǎng)盈利周期。

此外,，仔細(xì)觀察社交媒體的輿論不難發(fā)現(xiàn),，除了位置少以外，消費(fèi)者對(duì)達(dá)美樂(lè)的堂食服務(wù)還有諸多不滿,。比如有的門店只能人工排隊(duì),，有的門店雖然可以提前取號(hào)，但不提供線上查詢排隊(duì)進(jìn)程的服務(wù),，取號(hào)后還是只能在門店附近等候,。也有“達(dá)門”信徒抱怨，工作人員常常忙不過(guò)來(lái),，導(dǎo)致排隊(duì),、出餐混亂。

△圖片來(lái)源：小紅書截圖

考慮到國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣,，達(dá)美樂(lè)靠堂食和外賣兩條腿走路,，肯定能走得更快,。堅(jiān)持外賣為主的路線，減少店面面積和租金,，則能控制成本,，把眼下這條路走得更穩(wěn)。如何在更快和更穩(wěn)之間尋找微妙的平衡,，是留給達(dá)美樂(lè)的一道難題,。

封王之路，從來(lái)都不是平坦的,。如果達(dá)美樂(lè)想完全征服中國(guó)市場(chǎng),，登上那個(gè)夢(mèng)寐以求的王座，就必須邁過(guò)這道坎,。

3年交了9億“學(xué)費(fèi)”后,，全球披薩一哥終于在中國(guó)賺錢了！

首頁(yè)上一頁(yè)...6 7 89共 9 頁(yè)

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

關(guān)閉

3年交了9億“學(xué)費(fèi)”后，全球披薩一哥終于在中國(guó)賺錢了(9)

相關(guān)新聞

今日熱點(diǎn)

頻道熱點(diǎn)