沒賣完的月餅都去哪兒了,？超市老板說出4個流向(2)

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2024-09-19 09:10:53 東方財富網(wǎng)

中秋節(jié)后,，尚未售完還在打折的月餅

賣不完的月餅如何處理,？美心西餅店的店員表示,，即使中秋節(jié)當(dāng)晚有剩下的盒裝月餅,，也已經(jīng)發(fā)給廠家回收了,。盒馬相關(guān)工作人員也表示,，門店里的現(xiàn)烤月餅基本不存在賣不完的情況,，而普通月餅通常是會寄回廠家,。

據(jù)記者了解,，中秋節(jié)后，月餅很難出售,。有些商超為了盡量銷售更多月餅,，一般會推出持續(xù)好幾天的優(yōu)惠活動，而中秋節(jié)是最后一天,，無論最終剩下多少,，節(jié)后都不會繼續(xù)售賣。賣剩的月餅將會在當(dāng)晚下架,，聯(lián)系廠家進行退貨處理,。也有部分商超會將賣不完的月餅作為福利分發(fā)給員工，內(nèi)部自行消化,。

市民：吃不完的月餅會扔掉或者進行“二次改造”

相比起廠家回收的處理方式,，家中剩余的月餅處理起來則比較麻煩。月餅因其應(yīng)節(jié)性的特點,，生命周期較短,。

廣州市民周先生表示，節(jié)前家里會有朋友贈送或自己購買的各大品牌月餅,，大部分送給親朋好友,，只會留下一兩盒在自己家里過節(jié)，“主要是給小孩一點儀式感,，把月餅,、水果擺出來拜月亮?！彼硎具^完中秋后,，月餅基本就廢棄扔掉或閑置了,，“因為小孩不吃，老人家比較注重健康,，月餅上火也考慮到糖分含量較高,，他們也不吃。放到一段時間后,，基本就是整盒扔掉了,。如今月餅只有儀式感了?！?/p>

不過,，也有市民會對月餅進行“二次改造”，市民葉小姐告訴記者,，家里人曾經(jīng)把中秋剩下的月餅,，改造成雞仔餅，“不過我沒試過,?！彼硎荆嘛炓话憔头旁诩依锂?dāng)早餐或者下午茶慢慢吃,。

廣州消委會提醒：健康適量食用月餅

近日,，廣州市消委會曾發(fā)布溫馨提示，提醒市民健康適量食用月餅,。近年來,，市面上的月餅種類繁多，從傳統(tǒng)的蛋黃蓮蓉,、五仁,、豆沙月餅，到咖啡,、中藥,、海味等創(chuàng)意月餅，應(yīng)有盡有,。不管選擇哪種口味,，大家在食用月餅時要注意做到健康、適量,。

細看兩個“表”：即配料表和營養(yǎng)成分表,。一般來說，配料表中越靠前的成分含量越高,；營養(yǎng)成分表則會標(biāo)注能量,、脂肪、碳水化合物、鈉含量等數(shù)據(jù),。

拆封后盡快食用：由于月餅的外皮含有大量油脂和水分,，拆封后若保存不當(dāng)或長久放置容易引起腐敗變質(zhì),，因此要注意避光和通風(fēng)干燥保存,，盡快食用。

食用搭配有講究：大部分月餅的糖分和油脂含量較高,，大家在食用時除了注意適量,，還應(yīng)盡量避免與正餐主食及其他甜食同時食用。此外,，食用時可搭配止渴解膩的茶飲以助消化,。

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(責(zé)任編輯：喬嬌 TT0002)

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