22日秋分 記得“吃3樣,，忌3樣” 秋補(bǔ)養(yǎng)生正當(dāng)時(shí)
隨著9月22日秋分的到來,，天氣轉(zhuǎn)涼,，空氣變得清新干燥,，雨量減少,，正所謂“秋高氣爽”,，最能描繪此時(shí)的宜人氣候,。
按照古老的生活智慧,，“不時(shí)不食”,，我們應(yīng)該根據(jù)季節(jié)變化選擇當(dāng)季食材,，減少食用非應(yīng)季食品。秋分之際,，正是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī),，民間有“秋分三分虛，進(jìn)補(bǔ)正當(dāng)時(shí)”的說法,，但進(jìn)補(bǔ)也要適量,，不宜過度。
在這一節(jié)氣,，遵循傳統(tǒng)習(xí)俗,，做到“吃三樣，忌三樣”,，是對身體的一種自然調(diào)養(yǎng),。那么，具體是哪三樣該吃,，哪三樣應(yīng)避免呢,？
應(yīng)食之物：
1. 秋果利用：如南瓜與雞腿肉的結(jié)合，制作南瓜蒸雞腿肉,，不僅美味,，還營養(yǎng)均衡。只需將南瓜切片鋪底,，雞腿肉腌制后置于其上蒸制,，最后以蔥花點(diǎn)綴即可。
2. 品嘗秋菜：上湯莧菜是一道簡單而鮮美的菜肴,，通過將莧菜與皮蛋,、咸鴨蛋一同烹煮，湯汁濃郁,，營養(yǎng)豐富,。
3. 秋湯滋養(yǎng)：秋梨湯能夠潤肺止咳，將秋梨,、銀耳,、紅棗等材料慢燉至湯汁濃稠，既滋補(bǔ)又美味,。
應(yīng)避之食：
- 辛辣食物：秋分后天氣干燥,，辛辣食物易引發(fā)上火及腸胃不適，故應(yīng)減少食用,。 - 生冷食品：隨著氣溫降低,，生冷食物可能傷害脾胃，影響消化吸收,，應(yīng)盡量避免,。 - 油膩重餐：人體新陳代謝減緩,，油膩食物難以消化，易導(dǎo)致消化不良,，需忌口,。
通過以上飲食調(diào)整，可以更好地適應(yīng)季節(jié)變換,，維護(hù)身體健康,。
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