近日,,廣東揭陽(yáng)普寧市被曝光存在多個(gè)疑似私宰生豬窩點(diǎn)和中轉(zhuǎn)站,,環(huán)境衛(wèi)生條件極差,豬肉與內(nèi)臟隨意堆放于污水橫流的地面上,。更令人震驚的是,,私宰行為在當(dāng)?shù)厮坪躅H為普遍,,有知情人士透露,他委托私宰時(shí)無需經(jīng)過豬耳標(biāo)檢驗(yàn)或出示檢票證,,甚至能以每頭豬25元的價(jià)格購(gòu)買到“檢疫許可”,。這些私宰的生豬及其產(chǎn)品可能與多省份有關(guān)聯(lián),,現(xiàn)場(chǎng)停放的貨車多掛著河南、江西,、廣西,、湖南等地車牌。
私自屠宰生豬違反了國(guó)家規(guī)定的定點(diǎn)屠宰,、集中檢疫制度,,不僅擾亂市場(chǎng)秩序,還可能引發(fā)食品安全問題和動(dòng)物疫情傳播,。按規(guī)定,,生豬屠宰前需通過動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫,并在屠宰過程中接受官方獸醫(yī)同步檢疫,,合格后才能獲得檢疫證明及驗(yàn)訖印章,。然而,普寧市的情況顯示,,這些法定檢疫程序在這里并未得到遵守,,僅需少量費(fèi)用即可讓私宰豬肉披上“合法外衣”,流向市場(chǎng),,普通消費(fèi)者難以辨別真?zhèn)巍?/p>
這種情況疑似形成了一條跨省的灰色產(chǎn)業(yè)鏈,,私宰窩點(diǎn)僅是其中的一環(huán)。這些非法活動(dòng)不僅違反《生豬屠宰管理?xiàng)l例》,,更對(duì)公眾健康構(gòu)成嚴(yán)重威脅,。其持續(xù)存在,部分原因在于窩點(diǎn)位置偏遠(yuǎn),、隱蔽,,但監(jiān)管不力是更關(guān)鍵的因素。例如,,檢疫許可的違規(guī)買賣是否存在內(nèi)部腐?。款l繁往來的外地貨車是否逃過了地方監(jiān)管,?
普寧市早前已對(duì)類似窩點(diǎn)實(shí)施過處罰,,但私屠濫宰現(xiàn)象依舊,這要求地方不僅要加大查處力度,,還應(yīng)深入調(diào)查監(jiān)管漏洞,,追溯非法生豬的來源與流向。鑒于此問題已呈現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化趨勢(shì),,跨區(qū)域合作,,編織嚴(yán)密的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),對(duì)保障食品安全至關(guān)重要,。
因此,,應(yīng)借此機(jī)會(huì)徹底清查背后的非法產(chǎn)業(yè)鏈,,不僅加強(qiáng)市場(chǎng)各環(huán)節(jié)的審查,也要徹查監(jiān)管環(huán)節(jié)的問題,,并與其他省份協(xié)作,,共同織密治理網(wǎng)絡(luò),確保民眾餐桌安全,。
有些老人上街買菜,挑著買便宜的,,但往往便宜的果蔬可能已經(jīng)不新鮮了,。
2024-08-26 16:05:19癌癥是怎么來的?醫(yī)生這些話