1秋祭月,古代最早的祭月節(jié)日是秋分這一天,,不過秋分是根據(jù)太陽的相對(duì)位置定出來的日子,,晚上的月亮不一定是圓的,后來才改到中秋節(jié)。
2吃秋菜,,嶺南地區(qū)有秋分吃秋菜的習(xí)俗,,“秋菜”是一種野莧菜,鄉(xiāng)人稱之為“秋碧蒿”,。
3送秋牛,,秋分隨之即到,其時(shí)便出現(xiàn)挨家送秋牛圖的,。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣,,還要印上農(nóng)夫耕田圖樣,名曰“秋牛圖”,。送圖者都是些民間善言唱者,,主要說些秋耕和吉祥不違農(nóng)時(shí)的話,每到一家更是即景生情,,見啥說啥,,說得主人樂而給錢為止。言詞雖隨口而出,,卻句句有韻動(dòng)聽,。俗稱“說秋”,說秋人便叫“秋官”,。
4粘雀子嘴,,秋分這一天農(nóng)民都按習(xí)俗放假,每家都要吃湯圓,,而且還要把不用包心的湯圓十多個(gè)或二三十個(gè)煮好,,用細(xì)竹叉扦著置于室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,,免得雀子來破壞莊稼,。
5放風(fēng)箏,秋分節(jié)氣最適合放風(fēng)箏了,,風(fēng)箏類別有王字風(fēng)箏,,鰱魚風(fēng)箏,瞇蛾風(fēng)箏,,雷公蟲風(fēng)箏,,月兒光風(fēng)箏,其大者有兩米高,,小的也有二,、三尺。
6做面雀,,吃面雀,,“面雀”是將糯米粉揉成面團(tuán),,然后用模具刻制而成的一種糯米點(diǎn)心?!霸诠艜r(shí)候,,秋分時(shí)節(jié)的到來,意味著稻谷快要成熟,,馬上就要到秋季大豐收的時(shí)候了,,秋收、秋耕,、秋種的‘三秋’大忙顯得格外緊張,。這個(gè)時(shí)候,會(huì)有許多小鳥去稻田里偷食稻谷,,破壞莊稼,。人們就用糯米粉做成團(tuán)子,用竹簽串成一串扔到田里去,,小鳥吃了面雀嘴巴就會(huì)被黏住,,這樣就不能去禍害莊稼了。
秋分節(jié)氣的由來
“斗指己為秋分,,南北兩半球晝夜均分,,又適當(dāng)秋之半,故名也,?!碧桙S經(jīng)為180度,陽歷時(shí)間為每年的九月二十二至二十四日,。按舊歷說,,秋分剛好是秋季九十天的中分點(diǎn)。正如
春分
一樣,,陽光幾乎直射赤道,,晝夜時(shí)間的長(zhǎng)短再次相等,可以說秋分是一個(gè)相當(dāng)特殊的日子,。從這一天起,陽光直射的位置繼續(xù)由赤道向南半球推移,,北半球開始晝短夜長(zhǎng),。《春秋繁錄》中記載:“秋分者,,陰陽相半也,,故晝夜均而寒暑平?!痹谔煳膶W(xué)上,,則把秋分作為夏季的結(jié)束和秋季的開始,。
每年的9月23日前后,太陽到達(dá)黃經(jīng)180度時(shí),,進(jìn)入“秋分”節(jié)氣,。“秋分”與“春分”一樣,,都是古人最早確立的節(jié)氣,。按《春秋繁露·陰陽出入上下篇》云:“秋分者,陰陽相伴也,,故晝夜均而寒暑平,。”“秋分”的意思有二:
一是按我國古代以
立春
,、
立夏
,、
立秋
、
立冬
為四季開始劃分四季,,秋分日居于秋季90天之中,,平分了秋季。
二是此時(shí)一天24小時(shí)晝夜均分,,各12小時(shí),。此日同“春分”日一樣,“秋分”日,,陽光幾乎直射赤道,,此日后,陽光直射位置南移,,北半球晝短夜長(zhǎng),。
秋分是
中國傳統(tǒng)節(jié)日
二十四節(jié)氣之一,在每年9月23日或24日,,此時(shí)太陽到達(dá)黃經(jīng)180度,。秋分的含義《月令七十二候集解》:“八月中……解見春分”?!胺帧笔菚円蛊椒种?,同春分一樣,此日陽光直射地球赤道,,晝夜相等,。此后,陽光直射位置更向南移,,北半球漸趨晝短夜長(zhǎng),,氣溫降低,在全國具有普遍意義,。
秋分時(shí)節(jié)民間傳統(tǒng)習(xí)俗
自古以來,,民間對(duì)秋分節(jié)氣非常重視,,有很多有關(guān)秋分的習(xí)俗。比較經(jīng)典傳承的習(xí)俗有祭月,、拜神,、吃秋菜、豎蛋,、送秋牛,、粘雀子嘴等。
祭月
古代有“春祭日,,秋祭月”的流
傳說
法,,那么秋分曾經(jīng)是傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”,因?yàn)榍锓止?jié)氣當(dāng)天,,不一定是滿月,,后來改至農(nóng)歷十五中秋為祭月節(jié),所以中秋節(jié)來源于傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”,。據(jù)史書記載,,早在周朝時(shí)期帝王就有祭月的風(fēng)俗習(xí)慣,,我國各地至今遺存許多“望月樓”,、“拜月壇”的古跡,比如北京的月壇就是明朝嘉靖年間皇家祭月的地方,。
民間的祭月風(fēng)俗因地域不同形式各異,。
北京地區(qū)的祭月風(fēng)俗是,,圓月夜,家家戶戶在庭院里設(shè)桌,,桌子上放有月宮蟾兔的牌位和面餅,、蘋果、葡萄等,,然后點(diǎn)香點(diǎn)蠟燭對(duì)天拜月,,拜完后把牌位對(duì)著月亮燒掉。還有“男不拜月”的傳統(tǒng),。
廣東地區(qū)的祭月風(fēng)俗是,,祭拜一位木頭
雕刻
鳳冠霞帔的月亮神像。桌子上的祭品有饅頭,、西瓜,、蘋果、紅棗,、芋艿等,,
浙江地區(qū)的祭月風(fēng)俗是,,庭院里設(shè)一張桌子,,桌子上放有香,、蠟燭、米餅,、蘋果,、花生、紅棗等供品,。有的還先拜財(cái)神后拜月,,拜完后放孔明燈?;啬锛业南眿D必須在當(dāng)天返回夫家以示團(tuán)圓,。
江西等地也有“男不拜月,女不祭灶”的風(fēng)俗,,意思是月宮里的嫦娥是女子,,古代有男尊女卑的思想,男子不能給女子跪拜,。祭月的供品有香蠟燭,、米餅、西瓜,、花生,、蘋果、菱角等,。
拜神
拜神是到廟,、道觀對(duì)神的一種祭祀方式。所拜的神有開漳圣王,,也稱“陳圣王”,,是唐朝武進(jìn)士陳元光,對(duì)漳州有功,,死后被奉為漳州守護(hù)神;觀世音菩薩;廣東潮州獨(dú)山,、明山、巾山三座山的山神,。
拜神的風(fēng)俗傳承很久,,供品一般由米粉做的金豬一只、桂圓,、荔枝,、蓮子、白果,、花生,,糖果、餅干,、齋菜等組成,,主壇供三支大香,、五支小香,然后點(diǎn)香向神鞠躬,,祈求平安,。
吃秋菜
在嶺南地區(qū),秋分時(shí)節(jié)就有吃秋菜的風(fēng)俗,,代表一種美好的愿望,。秋菜其實(shí)就是野莧菜,當(dāng)?shù)厝朔Q之為“秋碧蒿”,,紫綠色相間,,和魚片一起熬湯稱為“秋湯”,口感非常鮮美,。有民諺“秋湯灌臟,,洗滌肝腸。闔家老少,,平安健康,。”野莧菜富含維生素C和胡蘿卜素,,有增強(qiáng)人體免疫力的功效,。吃秋菜也是有中醫(yī)秋天滋補(bǔ)的養(yǎng)生理念。
豎蛋
每年的秋分時(shí)節(jié),,我國很多地區(qū)會(huì)有做“豎蛋”的試驗(yàn),。據(jù)說能把蛋豎立起來的,這一年里風(fēng)調(diào)雨順,,好事連連,。
有一種比較科學(xué)的說法是,秋分是南北半球晝夜等長(zhǎng)的一天,,地球公轉(zhuǎn)軌道平面處于平衡狀態(tài),,雞蛋容易豎立起來。
“秋分到,,蛋兒俏,。”是一句俗語,,或許是指秋分時(shí)節(jié)天高氣爽,,人的心情舒暢,雞蛋也容易豎起來,。
送秋牛
送秋牛其實(shí)就是送秋牛圖,。所謂“秋牛圖”,是在二開的紅紙或者黃紙上印有全年農(nóng)歷節(jié)氣和農(nóng)夫耕田的圖樣,預(yù)示豐收,。送秋牛圖的人都是一些民間說唱的藝人,,也叫“秋官”,俗稱“說秋”,,言詞雖然隨口而出,但是句句押韻動(dòng)聽,,類似于現(xiàn)在逢年過節(jié)到家門口拉琴說唱福祿壽發(fā)財(cái)之類的,,主人高興了就給紅包。
粘雀子嘴
秋分時(shí)節(jié)一些地方的風(fēng)俗會(huì)做米糕或湯圓,,除了自家食用之外,,還要特意多做一些沒有餡兒的糯米圓子,用竹簽串上插在田間地頭,,喂食給麻雀吃,,希望用糯米湯圓將麻雀的嘴粘住,免得它來破壞莊稼,,確保糧食收成,,稱之為“粘雀子嘴”。
過去有些講究的人家,,還會(huì)用糯米做成“面雀”拿給小鳥吃,。無論是精致的面雀,還是簡(jiǎn)單的糯米圓子,,都寄寓著人們對(duì)豐收的美好愿望,。中國傳統(tǒng)風(fēng)俗歷經(jīng)千年延續(xù)至今,承載著豐厚的
文化
內(nèi)涵,,并已經(jīng)根植于廣大民眾的血液中,,成為我們生活的一部分。我們要把這些傳統(tǒng)賦予新的時(shí)代精神,,達(dá)到承前啟后,,古為今用的行為準(zhǔn)則。
《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法實(shí)施條例》7月1日起正式生效,,一圖讀懂
2024-07-02 00:41:32消費(fèi)者