近年來,,零食行業(yè)競爭愈發(fā)激烈,,而來自漳州的王健坤正憑借其量販零食模式強勢崛起,,成為行業(yè)內(nèi)的一匹“百億黑馬”。56歲的王健坤,,早年以食用菌生意起家,,如今通過整合多家零食品牌,,成功將萬辰集團(300972)打造成“量販零食第一股”,,并在2023年上半年斬獲近110億元的營收,,增長約400%。
王健坤的成功離不開“低價”戰(zhàn)略的推行,。他創(chuàng)立的“好想來”門店深耕社區(qū),定位為“家門口的零食樂園”,,主打性價比高的零食產(chǎn)品,。記者走訪成都的一家好想來門店發(fā)現(xiàn),店內(nèi)貨品涵蓋水飲,、面包,、果干等多個品類,,單是“鵪鶉蛋”就有20多種不同品牌和口味選擇。所有零食以小包裝為主,,稱重計價的方式讓消費者感到實惠,。
好想來通過大規(guī)模,、零賬期采購,,直接從源頭廠商拿貨,價格比傳統(tǒng)渠道低10%-20%,,并且省去了中間商的層層加價,。與其他零食品牌如良品鋪子和零食有鳴相比,,好想來的同款產(chǎn)品價格相對較低,。例如,500g裝的溜溜梅果凍在好想來的售價為9.9元,,而在良品鋪子則標價16.9元,。
王健坤的商業(yè)版圖并非一開始就聚焦于零食行業(yè),。他早年創(chuàng)辦了萬辰生物,主營金針菇等食用菌產(chǎn)品,曾一度成為行業(yè)領(lǐng)軍者,。然而,,隨著食用菌市場的下滑,萬辰的營收和凈利雙雙走低。面對困境,王健坤瞄準了零食行業(yè)的新機遇,。
憑借豐富的供應(yīng)鏈資源和妻子林該春創(chuàng)立的“零食工坊”品牌,,王健坤迅速轉(zhuǎn)型進軍量販零食市場,。通過并購零食工坊、陸小饞,、好想來,、來優(yōu)品等多個品牌,他將零食業(yè)務(wù)融入萬辰集團,,推動公司在零食賽道迅速崛起。2022年,,公司營收同比增長26.35%,,量販零食的占比大幅上升,推動業(yè)績快速提升,。
面對競爭激烈的市場,,王健坤選擇快速擴張來搶占市場。萬辰集團通過頻繁舉辦項目說明會,,吸引加盟商,,并提出“6個0”的優(yōu)惠政策,包括免除加盟費,、管理費,、培訓費等。截至2023年6月末,,萬辰旗下的零食門店已達6638家,,半年內(nèi)新增超過2100家,年底有望突破“萬店”規(guī)模,。
在供應(yīng)鏈方面,萬辰布局了31個倉儲基地,,集中采購降低成本,同時引入數(shù)字化系統(tǒng),,通過大數(shù)據(jù)分析消費者需求,及時調(diào)整產(chǎn)品供應(yīng),。借助規(guī)模效益,,百事,、雙匯等知名品牌也與王健坤達成了合作,。
盡管萬辰集團在量販零食領(lǐng)域快速崛起,,但在擴張過程中,公司的盈利能力仍面臨挑戰(zhàn),。2023年上半年,公司實現(xiàn)扭虧為盈,,但凈利潤仍不到百萬。同時,,公司的短期借款高達6.59億元,資產(chǎn)負債率超過75%,??焖贁U張帶來的資金壓力和市場競爭仍是王健坤必須面對的問題,。
未來,隨著量販零食的市場規(guī)模繼續(xù)擴大,王健坤和萬辰集團將如何在競爭激烈的市場中脫穎而出,,提升盈利能力,,成為行業(yè)內(nèi)不可忽視的挑戰(zhàn),。
在休閑食品市場趨于飽和的背景下,王健坤能否借助量販模式繼續(xù)沖刺,,站穩(wěn)“200億俱樂部”尚需時間驗證,。
谷雨之后,,小龍蝦作為夜宵界的寵兒大量涌入市場,,其價格下滑的話題頻登熱搜。近期,小龍蝦因產(chǎn)量激增而價格走低,,與3月初上市時期相比,,消費者能以更實惠的價格享用這種美味。
2024-04-28 09:54:47曾賣上百元一斤谷雨時節(jié)一過,,小龍蝦作為夜宵界的明星開始大量涌入市場,。近期,“小龍蝦身價暴跌”成為了熱門話題,,隨著產(chǎn)量激增,,其價格相比3月份初登場時顯著下滑。
2024-04-28 09:55:07曾賣上百元一斤