專家辟謠喝堿性水生兒子營(yíng)銷(xiāo)噱頭誤導(dǎo)消費(fèi)者

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2024-10-13 10:23:10 環(huán)球時(shí)報(bào)

近年來(lái)，隨著健康觀念的提升,，“蘇打水”等產(chǎn)品因標(biāo)榜的健康益處而逐漸走俏市場(chǎng)。有研究預(yù)計(jì),，到2025年,，中國(guó)蘇打水市場(chǎng)規(guī)模或?qū)⒊^(guò)300億元,。市場(chǎng)上,，“蘇打水利于身體健康”“飲用蘇打水有助于生男孩”的營(yíng)銷(xiāo)宣傳吸引了不少消費(fèi)者的注意。很多人相信蘇打水不僅口感更佳,，相比碳酸飲料也更為健康,，其中“弱堿性”成為選購(gòu)時(shí)的重要參考。

然而,，近期的一項(xiàng)調(diào)查揭示了不同尋常的結(jié)果,。在對(duì)市面上12款熱門(mén)蘇打水進(jìn)行pH值檢測(cè)時(shí)發(fā)現(xiàn)，僅7款呈堿性,，余下部分產(chǎn)品的pH值甚至低于7,，顯現(xiàn)出酸性特征?？菩攀称放c健康信息交流中心的鐘凱主任解釋,，這可能是由于某些蘇打水中含有的二氧化碳與水反應(yīng)生成碳酸所致，類(lèi)似于溶解了二氧化碳的純凈水也會(huì)略顯酸性,。

值得注意的是,，并非所有蘇打水都能與“堿性水”劃等號(hào)。堿性水定義為pH值大于7的水,，雖然蘇打水含有碳酸氫鈉使其具有堿性潛力,，但若添加檸檬酸或高含量二氧化碳，它也可能表現(xiàn)為酸性,。部分商家為了適應(yīng)消費(fèi)者對(duì)堿性水的偏好,，可能會(huì)錯(cuò)誤地將蘇打水宣稱為堿性水。

此外,，關(guān)于“飲用堿性水可以提高生男孩幾率”的說(shuō)法,，已被醫(yī)學(xué)專家明確否定。廣東省生殖醫(yī)院的婦科專家何小紅強(qiáng)調(diào),，胎兒性別由遺傳因素決定,，與飲食無(wú)關(guān)。同時(shí),，所謂“人體酸堿體質(zhì)”的概念也被證實(shí)為錯(cuò)誤,，人體自身具備強(qiáng)大的酸堿平衡調(diào)節(jié)機(jī)制，飲食對(duì)其影響微乎其微,。

營(yíng)養(yǎng)學(xué)及醫(yī)學(xué)專家均提醒,，盡管蘇打水具有多樣口感,，但長(zhǎng)期大量飲用，特別是對(duì)于含有較高鈉含量和添加劑的人工調(diào)配蘇打水,，可能對(duì)特定人群的健康構(gòu)成風(fēng)險(xiǎn),，如增加心血管負(fù)擔(dān)、影響胃腸道健康等,。因此,，專家建議將蘇打水視作偶爾變換口味的選擇，日常飲水仍以白開(kāi)水為宜,，既經(jīng)濟(jì)又健康,。特別是高血壓、高血脂,、慢性腎臟病患者以及部分胃炎患者,，應(yīng)謹(jǐn)慎飲用蘇打水，以免不利健康,。

(責(zé)任編輯：張小花 TT1000)

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