日用品變少韓國(guó)超市逐漸變身食品店零售業(yè)新趨勢(shì)

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2024-10-16 16:36:03 新華社新媒體

網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的興起對(duì)韓國(guó)大型連鎖超市構(gòu)成了挑戰(zhàn)，迫使它們調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略以適應(yīng)市場(chǎng)變化。如今,，這些超市如Homeplus在首爾的門店,，愈發(fā)專注于果蔬、生鮮及即食商品的銷售,，而傳統(tǒng)的日用品則被邊緣化，有時(shí)甚至難以尋覓。這種轉(zhuǎn)變反映了網(wǎng)購(gòu)對(duì)實(shí)體零售業(yè)的影響,，尤其是在家電、化妝品和服飾領(lǐng)域,，因線上平臺(tái)能提供更優(yōu)惠的價(jià)格與快捷的配送服務(wù),。

韓國(guó)城市空間緊湊，加速了網(wǎng)購(gòu)商品次日達(dá)乃至半小時(shí)達(dá)的實(shí)現(xiàn),，降低了消費(fèi)者前往實(shí)體店的意愿,。此外，平價(jià)日用品商店如“大創(chuàng)”憑借其低廉的價(jià)格區(qū)間,，進(jìn)一步吸引了尋求日用品的顧客,。

應(yīng)對(duì)這一趨勢(shì)，Homeplus,、易買得,、樂(lè)天瑪特等主要連鎖超市已策略性地縮減非食品類商品，轉(zhuǎn)而強(qiáng)化食品部門,，特別是新鮮及冷藏食品的供應(yīng),。它們利用成熟的供應(yīng)鏈體系，確保食品的新鮮度與價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力,，比如樂(lè)天瑪特能提供活螃蟹這類網(wǎng)購(gòu)難以匹敵的鮮活商品,，而易買得則通過(guò)直接與農(nóng)場(chǎng)合作,，維持商品質(zhì)量和價(jià)格穩(wěn)定。

Homeplus通過(guò)改造部分門店專注食品銷售,，實(shí)現(xiàn)了顯著的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng),，2023年銷售額同比激增95%。然而,，市場(chǎng)動(dòng)態(tài)持續(xù)演變,，根據(jù)首爾市政府的調(diào)查，食品網(wǎng)購(gòu)在去年首次超越服裝和化妝品,，成為最常購(gòu)買的品類,，顯示出消費(fèi)者偏好的新動(dòng)向。

盡管如此,，觀察家指出,，隨著技術(shù)進(jìn)步和消費(fèi)者信任度提升，以往在線購(gòu)衣的障礙已被克服,，類似的趨勢(shì)未來(lái)可能同樣影響食品及雜貨的購(gòu)買模式,。因此，盡管當(dāng)前策略取得成效,，大型連鎖超市仍需不斷應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的不確定性與新挑戰(zhàn),。

(責(zé)任編輯：張小花 TT1000)

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