日用品變少韓國(guó)超市逐漸變身食品店零售業(yè)新趨勢(shì)

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2024-10-16 16:36:03 新華社新媒體

網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的興起對(duì)韓國(guó)大型連鎖超市構(gòu)成了挑戰(zhàn)，迫使它們調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略以適應(yīng)市場(chǎng)變化,。如今,，這些超市如Homeplus在首爾的門(mén)店，愈發(fā)專(zhuān)注于果蔬,、生鮮及即食商品的銷(xiāo)售,，而傳統(tǒng)的日用品則被邊緣化，有時(shí)甚至難以尋覓,。這種轉(zhuǎn)變反映了網(wǎng)購(gòu)對(duì)實(shí)體零售業(yè)的影響,，尤其是在家電、化妝品和服飾領(lǐng)域,，因線(xiàn)上平臺(tái)能提供更優(yōu)惠的價(jià)格與快捷的配送服務(wù),。

韓國(guó)城市空間緊湊，加速了網(wǎng)購(gòu)商品次日達(dá)乃至半小時(shí)達(dá)的實(shí)現(xiàn),，降低了消費(fèi)者前往實(shí)體店的意愿,。此外,，平價(jià)日用品商店如“大創(chuàng)”憑借其低廉的價(jià)格區(qū)間,，進(jìn)一步吸引了尋求日用品的顧客。

應(yīng)對(duì)這一趨勢(shì),，Homeplus,、易買(mǎi)得,、樂(lè)天瑪特等主要連鎖超市已策略性地縮減非食品類(lèi)商品，轉(zhuǎn)而強(qiáng)化食品部門(mén),，特別是新鮮及冷藏食品的供應(yīng),。它們利用成熟的供應(yīng)鏈體系，確保食品的新鮮度與價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力,，比如樂(lè)天瑪特能提供活螃蟹這類(lèi)網(wǎng)購(gòu)難以匹敵的鮮活商品,，而易買(mǎi)得則通過(guò)直接與農(nóng)場(chǎng)合作，維持商品質(zhì)量和價(jià)格穩(wěn)定,。

Homeplus通過(guò)改造部分門(mén)店專(zhuān)注食品銷(xiāo)售,，實(shí)現(xiàn)了顯著的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)，2023年銷(xiāo)售額同比激增95%,。然而,，市場(chǎng)動(dòng)態(tài)持續(xù)演變，根據(jù)首爾市政府的調(diào)查,，食品網(wǎng)購(gòu)在去年首次超越服裝和化妝品,，成為最常購(gòu)買(mǎi)的品類(lèi)，顯示出消費(fèi)者偏好的新動(dòng)向,。

盡管如此,，觀(guān)察家指出，隨著技術(shù)進(jìn)步和消費(fèi)者信任度提升,，以往在線(xiàn)購(gòu)衣的障礙已被克服,，類(lèi)似的趨勢(shì)未來(lái)可能同樣影響食品及雜貨的購(gòu)買(mǎi)模式。因此,，盡管當(dāng)前策略取得成效,，大型連鎖超市仍需不斷應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的不確定性與新挑戰(zhàn)。

(責(zé)任編輯：張小花 TT1000)

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