第一批擺攤的打工人，已經(jīng)回去上班了擺攤致富夢碎

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2024-10-16 21:19:42 餐觀局

第一批擺攤的打工人,，已經(jīng)回去上班了

近年來，一些打工人因向往自由和賺錢而辭職擺攤,。然而,，最近觀察發(fā)現(xiàn)，許多二手餐飲設(shè)備商的倉庫里堆滿了未售出的餐車,，有的甚至變成了餐車回收專業(yè)戶,。這表明大部分?jǐn)[攤創(chuàng)業(yè)者堅持不到兩個月就放棄了。

小芳和玥玥是兩位擺攤創(chuàng)業(yè)者,。小芳用了1萬元啟動資金,，還借了錢，但兩個月后負(fù)債超過1萬元,。她每天從凌晨3點(diǎn)工作到晚上9點(diǎn),，幾乎沒有休息時間。盡管產(chǎn)品有回頭客,，但由于成本高,、定價低，她的利潤微薄,。鹵肉售價29元一斤,，成本21元，毛利僅為27%,，而競爭對手的毛利高達(dá)57%,。小芳表示，自己堅持使用新鮮食材,，但市場并不認(rèn)可這種高品質(zhì),。

玥玥賣的是網(wǎng)紅三明治，通過預(yù)定模式送貨上門,。她每天凌晨3-4點(diǎn)起床,，6點(diǎn)開始送貨，直到8點(diǎn),。雖然每月能賺3000元,，但她覺得不如上班輕松。由于小區(qū)不允許擺攤,，她只能采用這種低效的送貨方式,。顧客喜歡送貨上門的服務(wù)，使得她在其他小區(qū)難以擴(kuò)展業(yè)務(wù),。

這些擺攤者面臨的困境不僅僅是選址和定價問題,。小芳在擺攤過程中還遇到了偷竊和惡意競爭等問題。最終,，她決定放棄擺攤,，考慮跑外賣還債,，明年再進(jìn)廠工作。

擺攤創(chuàng)業(yè)的背后,，也有利益相關(guān)方的推動,。培訓(xùn)學(xué)校、個體戶,、二手設(shè)備回收商和供應(yīng)鏈服務(wù)商都在從中獲利,。培訓(xùn)學(xué)校的學(xué)費(fèi)高昂且充滿隱形費(fèi)用，個體戶通過社交媒體煽動人心,，二手設(shè)備回收商則利用低價引流,，供應(yīng)鏈服務(wù)商則吹捧擺攤創(chuàng)業(yè)的好處。

很多打工人誤以為擺攤是一種低成本創(chuàng)業(yè)方式,，但實際上,，這需要大量的時間和勞動力投入?，F(xiàn)實中的成功案例并不多見,，大多數(shù)攤主都面臨激烈的競爭和低利潤。小吃行業(yè)雖然門檻低,，但并不意味著容易成功,。

因此，對于想要嘗試擺攤的人來說,，更應(yīng)該理性看待這一行業(yè),，不要被網(wǎng)絡(luò)上的“爽劇”所迷惑。現(xiàn)實中沒有人一直過著“爽劇人生”,，踏實做好每件小事才是最重要的,。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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