肯德基被曝用轉(zhuǎn)基因大豆油 未按規(guī)定明示消費(fèi)者
肯德基被曝用轉(zhuǎn)基因大豆油
為了保障消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)，《食品安全法》規(guī)定,，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)當(dāng)顯著標(biāo)示,。近日，天津市市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員在巡查中發(fā)現(xiàn),，一家肯德基店內(nèi)使用了轉(zhuǎn)基因大豆油參與生產(chǎn)加工,，但未對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行明示。
在專項(xiàng)檢查過程中,，執(zhí)法人員在一家肯德基店內(nèi)發(fā)現(xiàn)了兩桶標(biāo)明為“益海嘉里 榮譽(yù)出品”的“陽光牌”大豆油,。該產(chǎn)品的配料表顯示其原料為轉(zhuǎn)基因大豆。店方表示,，這種油主要用于烤制類產(chǎn)品,，以防止產(chǎn)品粘連。然而,，該店并未向消費(fèi)者明示這一情況,。執(zhí)法人員隨后對(duì)該食用油進(jìn)行了封存扣押，并進(jìn)一步調(diào)查處理,。
記者還走訪了多家肯德基門店，詢問所使用的食用油種類,。不同門店的員工給出的答案并不一致,。一家門店的員工稱使用的是普通大豆油，而另一家則表示不清楚是否為轉(zhuǎn)基因油，建議記者聯(lián)系廠家,。
根據(jù)《食品安全法》,，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)基因食品未按規(guī)定顯著標(biāo)示的行為將受到處罰，包括沒收違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品,、工具,、設(shè)備等，并處以罰款,。此前,，貴陽市觀山湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已對(duì)一家類似違法行為的餐飲企業(yè)進(jìn)行了行政處罰，沒收了相關(guān)產(chǎn)品并處以罰款,。目前,，天津多個(gè)區(qū)的市場(chǎng)監(jiān)管部門也已對(duì)此類行為展開調(diào)查。
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