濟南章丘大蔥陸續(xù)上市 豐收年喜笑顏開
10月30日,，秋末冬初的繡惠女郎山天高云淡,，點紅披翠。山腳下,，1000畝章丘大蔥核心產(chǎn)區(qū)碧波蕩漾,，豐姿盎然,，即將迎來全面收獲。
春去冬來,，青蔥稚嫩的幼苗成長為株高2米的翠玉挺拔,。四季輪轉中，蔥農(nóng)們喜笑顏開地舉起大蔥,，背后是400余天漫長的細心培育,。王金村的大蔥狀元宋光寶表示，今年的大蔥長勢穩(wěn)中向好,，又是一個豐收年,。自明代以來，女郎山出產(chǎn)的大蔥便以品相口感極佳著稱,，去年最高大蔥達到了2.586米,。
章丘大蔥在繡惠街道境內(nèi)種植面積達6000余畝,，這里是遠近聞名的章丘大蔥原產(chǎn)地及核心產(chǎn)區(qū),。清乾隆20年的《章丘縣志》記載：“蔥以產(chǎn)女郎山者為最”。繡惠所產(chǎn)大蔥以其“蔥高,、白長,、脆嫩、味甜”而聞名。蔥株高大魁偉,，蔥白長直肥厚,，質地脆嫩多汁，甘芳可口,，辣味稍淡,，微露清甜，具有總糖含量高,、維生素C豐富,、纖維低等營養(yǎng)特征。這道美味將再次走上全國人民的餐桌,，展現(xiàn)其獨特魅力,。
(責任編輯：張蕾)
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