中國人在沙漠養(yǎng)螃蟹

“我家小孩可喜歡吃螃蟹了,，以前都是從外地買,，總擔(dān)心不新鮮?，F(xiàn)在好了,，在家門口就能買到這么新鮮的螃蟹,，吃得放心,！”11月4日,，顧客楊洋來到和田縣新疆昆侖優(yōu)品生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司螃蟹養(yǎng)殖基地邊挑選螃蟹邊說,。

在和田縣新疆昆侖優(yōu)品生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司螃蟹養(yǎng)殖基地,，隨著五六米長的網(wǎng)兜被緩緩拉起,，養(yǎng)殖工人將螃蟹裝桶后抬上岸，隨后在池塘邊分揀,、稱重,、銷售，忙得不亦樂乎,。中國人在沙漠養(yǎng)螃蟹,！

“沙漠螃蟹大豐收，今年預(yù)計能掙200萬元,?！毙陆鰞?yōu)品生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長王輝說,，小螃蟹沙漠“安家”，終于能理解為什么沙漠有“氵”了,。

以往,，對和田百姓而言，吃螃蟹是個小眾名詞,。而今年,，在家門口實現(xiàn)螃蟹自由，成為現(xiàn)實,。而這一切的背后,，離不開新疆昆侖優(yōu)品生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的精心耕耘與全力推動。

和田縣新疆昆侖優(yōu)品生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司螃蟹養(yǎng)殖基地全景圖,。記者阿卜力克木攝

新疆昆侖優(yōu)品生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司位于和田縣英艾日克鄉(xiāng)托勒干吉村,，總投資1930萬元，養(yǎng)殖示范區(qū)已完成規(guī)劃867.8畝,?！耙荒昵埃覀兙烷_始對該區(qū)域內(nèi)及周邊的重金屬含量,、土質(zhì),、水質(zhì)、鹽度等進行了專業(yè)的測量,。今年,，在專家的指導(dǎo)下完成了新建池塘的改底、消毒,、肥水,、種草等工作。四五月分三次投放了約30萬只螃蟹苗,?！蓖踺x說。

由于堅持“品質(zhì)至上”的原則,，對每一個養(yǎng)殖環(huán)節(jié)都嚴格把控,。從蟹苗選育到飼料投喂，再到日常管理,，每一個步驟都精益求精,。今年是第一年試養(yǎng)，收益可觀,，銷售約18噸螃蟹,，產(chǎn)值約200萬元。

“我們的螃蟹一經(jīng)投放市場，便迅速銷往全國各地,，而且收獲了極佳的市場反饋,。”隨著螃蟹在市場上得到認可,，王輝對未來充滿了信心,，他說：“我們要讓每一只從和田縣出去的螃蟹，都能成為品質(zhì)的代表,，讓消費者一吃就忘不了,。”

王輝深知,，要想讓和田縣的螃蟹產(chǎn)業(yè)真正發(fā)展起來,，不僅要有好產(chǎn)品，還得有創(chuàng)新的銷售思路,。除了傳統(tǒng)的線下銷售,，積極與各大商超,、水產(chǎn)市場合作外,，還大力發(fā)展線上電商平臺銷售模式。通過精美的圖片展示,、詳細的產(chǎn)品介紹以及貼心的售后服務(wù),，吸引了眾多網(wǎng)友關(guān)注、下單,。不少網(wǎng)友在品嘗后,，紛紛在評論區(qū)留言點贊，夸贊和田縣的螃蟹肉質(zhì)鮮美,、蟹黃飽滿,，這無疑為品牌積累了良好的口碑。

基地里的員工正在捉螃蟹,。記者阿卜力克木攝

“咱這一路摸索過來不容易,，但只要能讓和田百姓吃上自家門口產(chǎn)的好螃蟹，能把咱這螃蟹產(chǎn)業(yè)做出名堂,，帶動鄉(xiāng)親們增收致富,，那所有的辛苦就都值了！”王輝說,。

在養(yǎng)殖過程中,，企業(yè)聘用了不少周邊的村民，為他們提供了就業(yè)機會,，增加了收入,。同時，向村民傳授螃蟹養(yǎng)殖技術(shù)，帶動更多人參與到這一產(chǎn)業(yè)中來,。

目前,，企業(yè)簽訂長期合同的員工有16人，每天吸引40多人來幫忙,。6個月時間,，公司為他們支付工資近100萬元，帶動村民增收效果明顯,。

“下一步,，我們將在現(xiàn)有的150畝螃蟹養(yǎng)殖基礎(chǔ)上，新增500畝,，產(chǎn)出螃蟹將在50噸左右,。我們就是想讓咱本地的老百姓都能吃上新鮮、實惠的螃蟹,，而且還要把咱這的螃蟹打出名氣,，讓更多人知道和田縣的螃蟹也是頂呱呱的?！蓖踺x滿臉自豪地說,，公司將進一步拓寬水產(chǎn)養(yǎng)殖范圍，開展小龍蝦,、羅氏沼蝦,、南美白對蝦、鱸魚等更高經(jīng)濟價值的水產(chǎn)品養(yǎng)殖,，打造屬于和田的海鮮養(yǎng)殖品牌,，讓和田縣的螃蟹走出新疆，走向全國乃至世界,，成為一張亮麗的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)名片,，助農(nóng)增收致富，助力鄉(xiāng)村振興,。中國人在沙漠養(yǎng)螃蟹,！