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長江北岸烏龍茶涉食安問題 菌落總數(shù)超標引關注

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2024-11-15 12:43:02  百家號

河南省市場監(jiān)督管理局近期發(fā)布通告，指出在抽檢的21大類食品1040批次樣品中，有24批次樣品不合格,，其中包括“長江北岸”烏龍茶風味飲料。該飲料由商丘市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)尚閣副食店銷售,，標稱浚縣福鑫源飲料廠生產,，規(guī)格為350ml/瓶,，生產日期為2024年3月14日。檢測結果顯示,，其菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定,。

菌落總數(shù)是指示性微生物指標，用于評價食品清潔度,，反映食品在生產過程中的衛(wèi)生狀況,。菌落總數(shù)超標可能是因為原料初始菌落數(shù)較高，或企業(yè)在生產加工過程中未嚴格控制衛(wèi)生條件,，包裝容器,、器皿清洗消毒不到位，也可能與產品包裝密封不嚴及儲運條件控制不當有關,。

社交平臺上,，有網(wǎng)友指出“長江北岸”烏龍茶風味飲料的包裝外觀與三得利烏龍茶高度相似,，引發(fā)了關于其是否為山寨產品的質疑。

(責任編輯：張小花 TT1000)
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