胖東來(lái)幫扶永輝超市調(diào)改的又一家門(mén)店恢復(fù)營(yíng)業(yè)了,。經(jīng)過(guò)25天的閉店調(diào)改,，11月29日，永輝超市鄭州龍湖錦藝城店重新開(kāi)門(mén)迎客,。這是胖東來(lái)幫扶永輝超市調(diào)改的第4家門(mén)店,，也是永輝超市第20家調(diào)改開(kāi)業(yè)的門(mén)店,。11月以來(lái)，永輝超市在沈陽(yáng),、深圳等城市的調(diào)改門(mén)店密集恢復(fù)營(yíng)業(yè),。

永輝超市副總裁、全國(guó)調(diào)改項(xiàng)目負(fù)責(zé)人王守誠(chéng)表示,，永輝超市決心全面向品質(zhì)零售轉(zhuǎn)型,，從產(chǎn)品和服務(wù)兩方面入手,，打造品質(zhì)和幸福的商業(yè)模式。未來(lái),，胖東來(lái)幫扶及學(xué)習(xí)胖東來(lái)自主調(diào)改將繼續(xù)雙線并行,，預(yù)計(jì)明年調(diào)改門(mén)店數(shù)量將達(dá)到100家。

由胖東來(lái)幫扶調(diào)改的鄭州龍湖錦藝城永輝超市門(mén)店,，在商品,、服務(wù)、環(huán)境,、員工待遇等方面進(jìn)行了優(yōu)化,。商品方面，下架單品8243支,，占比57%,；新增商品單品13936支，占比68%,。調(diào)改后的商品結(jié)構(gòu)達(dá)到胖東來(lái)商品結(jié)構(gòu)的90%,，引入了76支胖東來(lái)DL商品，包括大月餅,、精釀啤酒,、花生油、燕麥片等,。調(diào)改后的門(mén)店在商品選品上以保障民生需求為核心,，補(bǔ)充商品功能，整體呈現(xiàn)出品質(zhì)化,、健康化的趨勢(shì),。為了滿足年輕人的購(gòu)物需求，增加了咖啡品項(xiàng),，引入進(jìn)口果酒,、預(yù)調(diào)酒等，英國(guó)進(jìn)口的MC毛絨玩具,、香薰系列商品也契合了當(dāng)下年輕人對(duì)品質(zhì)生活的需求,。此外，門(mén)店還對(duì)原有設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了維護(hù)保養(yǎng)和迭代更新,，硬件更新占比達(dá)50%以上,。

服務(wù)方面，門(mén)店增設(shè)了便民服務(wù)區(qū),，配套了顧客可以休息的桌椅,，并免費(fèi)提供血壓儀、身高體重秤、視力測(cè)試表,、微波爐,、一次性餐具、直飲水,、洗手臺(tái),、醫(yī)藥箱、寵物寄存柜等設(shè)施,。調(diào)改后,，員工福利待遇顯著提高，員工最低工資從每月3000元調(diào)升至4500元,，工作時(shí)間平均每日不超過(guò)8小時(shí),，滿一年即可享受10天年假。

目前調(diào)改不僅僅是簡(jiǎn)單復(fù)刻胖東來(lái)門(mén)店,，而是根據(jù)永輝的供應(yīng)鏈去匹配消費(fèi)者需求,，與供應(yīng)商主動(dòng)溝通,、挖掘優(yōu)秀的商品,。今年8月開(kāi)始，永輝超市在全國(guó)啟動(dòng)“學(xué)習(xí)胖東來(lái)”的門(mén)店自主調(diào)改,，將從胖東來(lái)學(xué)習(xí)到的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)在北京,、深圳、杭州,、成都,、福州、沈陽(yáng),、西安,、合肥等多個(gè)城市逐步落地。截至目前,，永輝超市全國(guó)門(mén)店數(shù)量約800家,，自主調(diào)改店目前已開(kāi)業(yè)20家。盡管調(diào)改門(mén)店會(huì)涉及一定的投資,，但重新開(kāi)業(yè)后的營(yíng)業(yè)額是原本的2至5倍,。

近年來(lái)，受外部環(huán)境影響以及消費(fèi)者觀念,、習(xí)慣,、渠道的變化，傳統(tǒng)零售商超為主的永輝超市業(yè)績(jī)承壓,。今年前三季度,，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收545.49億元，同比下降12.14%，凈利潤(rùn)為-7786.57萬(wàn)元,。9月24日,，名創(chuàng)優(yōu)品全資附屬公司擬以62.7億元收購(gòu)永輝超市29.4%的股權(quán)，交易完成后,，名創(chuàng)優(yōu)品成為永輝超市第一大股東,。名創(chuàng)優(yōu)品定位“全球IP聯(lián)名集合店”，業(yè)務(wù)遍布全球111個(gè)國(guó)家和地區(qū),，截至2024年6月30日,，集團(tuán)全球門(mén)店超7000家。

11月27日,，名創(chuàng)優(yōu)品集團(tuán)創(chuàng)始人,、董事會(huì)主席兼首席執(zhí)行官葉國(guó)富與胖東來(lái)董事長(zhǎng)于東來(lái)首次會(huì)面，雙方堅(jiān)定看好永輝調(diào)改,，并提到未來(lái)或就品質(zhì)零售展開(kāi)深入合作,。名創(chuàng)優(yōu)品倡導(dǎo)優(yōu)質(zhì)平價(jià)的消費(fèi)主張，卷品質(zhì),、卷創(chuàng)新,，不卷價(jià)格。于東來(lái)認(rèn)為,，企業(yè)家要快樂(lè)地做企業(yè),，產(chǎn)品要有世界一流的品質(zhì)，要對(duì)人好,，要把產(chǎn)品做好,。產(chǎn)品要有合理的利潤(rùn)，否則會(huì)影響創(chuàng)造力,。葉國(guó)富對(duì)收購(gòu)永輝超市股權(quán)表達(dá)了堅(jiān)定的信心,，他所看重的是“胖東來(lái)模式的精髓結(jié)合永輝超市遍布全國(guó)的渠道網(wǎng)絡(luò)”，相信這一結(jié)合將在未來(lái)推動(dòng)永輝超市在渠道優(yōu)化,、供應(yīng)鏈自建等方面與名創(chuàng)優(yōu)品形成強(qiáng)大的協(xié)同效應(yīng),。