胖東來調(diào)改永輝超市25天改了啥?
重新規(guī)劃商品,、取消強制動線,、增設(shè)便民服務(wù)區(qū)……歷經(jīng)25天的“爆改”后,11月29日,,永輝超市鄭州龍湖錦藝城店開門迎客,,該門店對商品、服務(wù),、環(huán)境,、員工待遇等多個方面進(jìn)行了優(yōu)化。
11月28日,,記者來到胖東來幫扶永輝超市調(diào)改的第4家門店——永輝超市鄭州龍湖錦藝城店探店,,寬敞明亮的空間和陳列有序的商品映入眼簾,紙制品,、收納,、奶制品、水產(chǎn),、肉類,、油炸,、個人護(hù)理用品等商品區(qū)域分明。改造后的門店一改以往從入口到收銀臺單線串聯(lián)的結(jié)構(gòu),,實現(xiàn)區(qū)域之間的自由互通,,給予消費者更多的便捷和舒適,規(guī)劃的餐飲區(qū)后續(xù)也將逐步向消費者開放,。抬頭看,,天花板進(jìn)行了暗色處理,常規(guī)的照明燈改為射燈,,散點照明的形式讓貨架上的商品成為賣場“C位”,。
調(diào)改后的永輝超市“含胖量”有多少?記者在現(xiàn)場看到,,DL寶豐·自由愛白酒,、DL燕麥脆、DL精釀小麥啤酒等胖東來自營商品已被整齊擺放在超市內(nèi),,涵蓋休閑食品,、食用油品、家居洗護(hù)用品等多個品類,,備受大眾喜愛的胖東來“大月餅”,、炸雞、烘焙品也將在開業(yè)當(dāng)天新鮮上架,。
據(jù)介紹,,調(diào)改后的門店在商品選品上以保障民生需求為核心,補充商品功能,,整體呈現(xiàn)出品質(zhì)化,、健康化等趨勢。永輝超市鄭州龍湖錦藝城店在商品方面下架單品8243支,,占比57%,,新增商品單品13936支,占比68%,,調(diào)改后的商品結(jié)構(gòu)達(dá)到胖東來商品結(jié)構(gòu)的90%,,共引入了76支胖東來DL商品。
隨處可見的溫馨提示,、貨架一側(cè)掛著的放大鏡,、穿著保鮮“外衣”的蔬菜、保鮮袋旁配備的濕手器,、海鮮現(xiàn)撈瀝水的承諾……該店的調(diào)改將細(xì)節(jié)感拉滿,。此外,在服務(wù)方面,,門店增設(shè)了便民服務(wù)區(qū),,配套了顧客可以休息的桌椅,,免費提供血壓儀、微波爐,、一次性餐具、直飲水,、醫(yī)藥箱等,,讓顧客購物更方便、更省心,。
“在胖東來的幫扶下,,我們從文化理念到經(jīng)營管理都進(jìn)行了全面的調(diào)改,堅定地走品質(zhì)與幸福的商業(yè)模式,?!焙幽嫌垒x超市相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,調(diào)改后的門店在品質(zhì),、口碑,、客流及銷售上均有較大增長,11月29日相關(guān)調(diào)改門店開業(yè)后,,包括胖東來幫扶調(diào)改和“學(xué)習(xí)胖東來”永輝自主調(diào)改,,永輝超市在全國將有20家調(diào)改門店開業(yè),調(diào)改今后也將會持續(xù)有序鋪開,。
胖東來調(diào)改后的永輝超市今日開業(yè),,大月餅,、精釀啤酒等爆款商品都有!
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