47年來最高！咖啡豆價格大漲 供需失衡加劇(2)
上海啡越投資管理有限公司董事長王振東表示，咖啡豆期貨價格上漲對終端價格造成一定的影響,，但期貨漲價傳導到現(xiàn)貨市場也需要一個過程,；如果幾個主要原料同時上漲的話，會對品牌毛利造成比較大的壓力,。
醫(yī)生提醒,，雖然適量飲用咖啡可起到提神醒腦、利尿通便,、降低罹患心腦血管疾病風險等作用,，但并不是所有人都適宜喝咖啡。反流性疾病患者,、消化性潰瘍患者,、心律失常人群、高血壓患者,、睡眠障礙患者,、青少年兒童、孕婦或哺乳期婦女等人群應慎喝或不喝咖啡,。推薦健康成年人每日攝入不超過300-400毫克咖啡因,，即一天飲用不超過兩杯（一杯約200-300毫升）。建議少加糖和奶油,，可適量加牛奶,，盡量少喝速溶咖啡。
研究顯示,，咖啡確實會影響鐵的吸收,。咖啡與膳食一起攝入時,，鐵的吸收率會顯著下降,。但咖啡對一頓飯中鐵的影響只有6%左右?？Х葘﹁F吸收的影響主要發(fā)生在飯后立即攝入時,，而在飯前1小時喝咖啡則不會減少鐵的吸收。因此,，如果你正在服用鐵補充劑或富含鐵的食物,，建議避免在飲用速溶咖啡后立即攝入這些食物，以優(yōu)化鐵的吸收效率,。
(責任編輯：張蕾)
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