水果不宜加熱吃?假的：營養(yǎng)流失不大
水果不宜加熱吃的說法并不準(zhǔn)確。大部分水果在加熱后,，營養(yǎng)流失并不大,，只有維生素C含量高的水果如獼猴桃、橘子,、柚子、橙子和草莓等,，加熱后維生素C會(huì)被破壞,。而我們常吃的蘋果、梨,、香蕉等,，維生素C含量不算特別高，所以加熱后也沒有很大的損失,。
水果加熱后,，膳食纖維被軟化，可以減少對(duì)腸胃的刺激性,，更適合腸胃功能較弱的人群,，以及經(jīng)期女性,、產(chǎn)婦和牙病患者等。冬季如果擔(dān)心水果涼,，可以把水果切片用熱水泡一下,，或者用微波爐略微加熱后食用，別忘了水也要喝掉,，因?yàn)榱魇У臓I養(yǎng)素會(huì)溶解在水中,。
熟吃蘋果也有其好處，特別是對(duì)于老年人和消化不良者,。無論煮,、蒸還是烤，蘋果中的鉀和膳食纖維都不會(huì)因?yàn)榧訜岫鴵p失,，這些成分是熱穩(wěn)定的,。多酚類物質(zhì)在短時(shí)間加熱的情況下，含量甚至還會(huì)略有上升,。蘋果皮中的果膠也會(huì)逐漸溶出,，更容易被人體利用。此外,，蘋果中的糖分不會(huì)被加熱破壞,，甚至有可能因?yàn)榧訜岫纬缮倭康途厶恰?/p>
(責(zé)任編輯：張小花 TT1000)
關(guān)閉
3人深夜被困沒帶手機(jī)求助網(wǎng)絡(luò)客服獲救
3人深夜被困沒帶手機(jī)求助網(wǎng)絡(luò)客服獲救2025-01-03 11:47:15
哈爾濱跨年人擠人但沒人踩井蓋！
哈爾濱跨年人擠人但沒人踩井蓋2025-01-03 11:46:53
俄羅斯向歐洲輸氣主要有哪些管道 烏克蘭停止過境運(yùn)輸
俄羅斯向歐洲輸氣主要有哪些管道2025-01-03 11:45:36
俄羅斯向歐洲輸氣主要有哪些管道 烏克蘭停止過境運(yùn)輸
俄羅斯向歐洲輸氣主要有哪些管道2025-01-03 11:45:36
荷蘭天然氣價(jià)格升至逾1年高位 供應(yīng)短缺推高成本
荷蘭天然氣價(jià)格升至逾1年高位2025-01-03 11:14:00
出售美墨邊境墻建設(shè)材料,，馬斯克：拜登100%叛國 低價(jià)拍賣引爭議
拜登100%叛國2025-01-03 11:09:23
饞嘴警犬自己給自己加了個(gè)雞腿 福仔沒抵住誘惑
饞嘴警犬自己給自己加了個(gè)雞腿2025-01-03 11:36:23
澤連斯基稱支持在烏克蘭部署歐洲部隊(duì),，強(qiáng)調(diào)與北約接軌的重要性
澤連斯基稱支持在烏克蘭部署歐洲部隊(duì)2025-01-03 11:34:57
新年首日全國多地爆發(fā)紅色極光 罕見景象引熱議
新年首日全國多地爆發(fā)紅色極光2025-01-03 11:34:38
特斯拉2024年全球交付超178.9萬輛 創(chuàng)歷史新高
特斯拉2024年全球交付超178,9萬輛2025-01-03 11:02:10
林高遠(yuǎn)告別乒超總決賽，說可以輸給對(duì)手不可以輸給自己
林高遠(yuǎn)告別乒超總決賽2025-01-03 11:38:18
日媒談中美貿(mào)易關(guān)系走向 中國降低對(duì)美依賴
日媒談中美貿(mào)易關(guān)系走向2025-01-03 11:37:58
韓總統(tǒng)官邸你推我擠一片混亂,！
韓總統(tǒng)官邸你推我擠一片混亂2025-01-03 11:31:10
科普：瀏覽黃色網(wǎng)站違法嗎,？為何成人網(wǎng)站屢禁不止
科普：瀏覽黃色網(wǎng)站違法嗎？為何成人網(wǎng)站屢禁不止2025-01-03 11:28:56
全紅嬋沉浸式拆獎(jiǎng)杯：我很開心獲得這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),，感謝泳聯(lián)對(duì)我的認(rèn)可
全紅嬋沉浸式拆獎(jiǎng)杯2025-01-03 11:39:22
韓總統(tǒng)官邸你推我擠一片混亂,，調(diào)查官執(zhí)行逮捕令，與警衛(wèi)發(fā)生推搡
韓總統(tǒng)官邸你推我擠一片混亂2025-01-03 11:31:41
逮捕尹錫悅這一早上發(fā)生了什么 警衛(wèi)沖突引關(guān)注
逮捕尹錫悅這一早上發(fā)生了什么2025-01-03 11:21:51
美國國內(nèi)恐怖主義亮起紅警 新奧爾良血色開局
美國國內(nèi)恐怖主義亮起紅警2025-01-03 11:23:40
中方的意思日本已讀懂,，石破茂最新對(duì)華表態(tài),，4字最令美國擔(dān)心 和平共處震動(dòng)美國
石破茂最新對(duì)華表態(tài)2025-01-03 11:07:57
元旦實(shí)現(xiàn)了上四休三！網(wǎng)友直呼：好爽
元旦實(shí)現(xiàn)了上四休三2025-01-03 11:26:32
古代十二生肖壁畫有貓無蛇,？專家回應(yīng) 或?yàn)楣糯赜辛?xí)俗
古代十二生肖壁畫有貓無蛇2025-01-03 11:37:34
清華92%畢業(yè)生在國內(nèi)工作 多數(shù)留學(xué)生學(xué)成歸國
清華92%畢業(yè)生在國內(nèi)工作2025-01-03 11:35:50
批評(píng)特朗普的前議員切尼被授總統(tǒng)勛章 表彰其將國家置于黨派之上
批評(píng)特朗普的前議員切尼被授總統(tǒng)勛章2025-01-03 11:23:21
美論壇：如果美國向中國發(fā)射200枚核武器,，中國還有能力反擊嗎？ 后果不堪設(shè)想
中國還有能力反擊嗎2025-01-03 11:32:57
哈爾濱跨年人擠人但沒人踩井蓋,！
哈爾濱跨年人擠人但沒人踩井蓋2025-01-03 11:46:53
外媒：中國是俄羅斯最大的貿(mào)易伙伴,，占俄貿(mào)易額的三分之一 中俄經(jīng)貿(mào)關(guān)系持續(xù)深化
國是俄羅斯最大的貿(mào)易伙伴2025-01-03 11:09:04
張頌文曾做200多次慈善每次捐款10元 引發(fā)網(wǎng)友熱議
張頌文曾做200多次慈善每次捐款10元2025-01-03 11:45:03
美軍卡爾文森航母打擊群再進(jìn)南海 展示軍事存在與威懾力
美軍卡爾文森航母打擊群再進(jìn)南海2025-01-03 11:41:06
男子惡意薅羊毛不當(dāng)獲利2萬獲刑并處罰金
男子惡意薅羊毛不當(dāng)獲利2萬獲刑2025-01-03 11:45:20
路特斯正式更名蓮花跑車 品牌商標(biāo)統(tǒng)一
路特斯正式更名蓮花跑車2025-01-03 11:43:07
3人深夜被困沒帶手機(jī)求助網(wǎng)絡(luò)客服獲救
3人深夜被困沒帶手機(jī)求助網(wǎng)絡(luò)客服獲救2025-01-03 11:47:15
臺(tái)北跨年轉(zhuǎn)播央視晚會(huì)承包商回應(yīng)！
臺(tái)北跨年轉(zhuǎn)播央視晚會(huì)承包商回應(yīng)2025-01-03 11:13:32
安倍晉三明明是日本人,，可為啥在他死后,，墓碑上卻刻著中國漢字 文化淵源深厚
安倍晉三明明是日本人墓碑上卻刻著中國漢字2025-01-03 11:11:08
胡鬧,！兩女子用電梯把成箱煙花爆竹運(yùn)上樓
兩女子用電梯把成箱煙花爆竹運(yùn)上樓2025-01-03 11:43:40
女房東威脅不陪睡就不退押金！
女房東威脅不陪睡就不退押金2025-01-03 11:34:10
相關(guān)新聞
水果不宜加熱吃……是真是假? 營養(yǎng)流失有限
2024-12-03 11:19:00水果不宜加熱吃……是真是假?PVC保鮮膜包食品不宜加熱 選購使用需謹(jǐn)慎
2024-09-28 11:13:00PVC保鮮膜包食品不宜加熱保鮮膜包食物加熱致癌?假 專家解讀真相
關(guān)于“用保鮮膜包裹食物加熱會(huì)向食物中釋放致癌物質(zhì)”的說法，專家給出了專業(yè)意見,。保鮮膜是一種塑料包裝制品,，通常以乙烯為母料通過聚合反應(yīng)制成
2024-10-30 13:14:05保鮮膜包食物加熱致癌?假注意！夏季,，這些食物不宜隔夜吃
在炎熱的夏季,，食物更容易變質(zhì)，細(xì)菌繁殖速度加快,，因此,，有些食物是不宜隔夜食用的。
2024-07-10 10:30:23注意,！夏季快來了解,！夏季哪些食物不宜隔夜吃？
2024-07-01 10:37:36快來了解,！夏季哪些食物不宜隔夜吃,？國產(chǎn)水果貼洋標(biāo)簽變身賣天價(jià) 假進(jìn)口水果真相揭秘
2024-10-22 09:54:37國產(chǎn)水果貼洋標(biāo)簽變身賣天價(jià)
