男子吃7天漢堡后抽出牛奶血高脂性胰腺炎警示

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2024-12-06 08:21:53 臺(tái)海網(wǎng)

高脂性胰腺炎是急性胰腺炎的一種類型,，當(dāng)血液中甘油三酯過高時(shí)，會(huì)導(dǎo)致胰腺被脂肪酶分解后的游離脂肪酸損傷,，從而引發(fā)炎癥,。近日，福州兩名年輕人因飲食不當(dāng)患上了這種疾病,，并被送進(jìn)了重癥監(jiān)護(hù)室,。

小東是一名三十多歲的白領(lǐng)，熱愛美食,，經(jīng)常與朋友一起享用重油重鹽的食物,，如重慶火鍋和東北燒烤，偶爾加班時(shí)還會(huì)吃炸雞或漢堡作為夜宵,。不久前,，他連續(xù)一周吃漢堡后突發(fā)腹痛，起初以為只是普通腸胃炎,，但疼痛加劇后就醫(yī)檢查發(fā)現(xiàn)他的血液呈乳白色,，最終被診斷為高脂性胰腺炎,。由于病情嚴(yán)重,，小東被送入了重癥監(jiān)護(hù)室。經(jīng)過治療,，他最終脫離了危險(xiǎn),。巧合的是，小東隔壁病床的小伙子也因?yàn)檫B續(xù)一周吃豬腳飯而得了同樣的病,。

福建醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院急診醫(yī)學(xué)中心副主任醫(yī)師黃艷晶解釋說,，“牛奶血”在醫(yī)學(xué)上稱為乳糜血,，通常由攝入過多高脂肪食物或某些疾病引起。脂肪在體內(nèi)不能及時(shí)代謝時(shí),，會(huì)導(dǎo)致乳糜微粒在血液中堆積,，影響血液檢測結(jié)果并增加胰腺炎等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。高脂性胰腺炎可能導(dǎo)致一系列并發(fā)癥,，如腹腔感染,、腹高壓綜合征，甚至急性呼吸窘迫綜合征和急性腎功能不全,，嚴(yán)重時(shí)會(huì)危及生命,。此外，它還可能引發(fā)胰腺膿腫和假性囊腫,，導(dǎo)致持續(xù)高熱和腹痛加劇,。

黃艷晶指出，高脂性胰腺炎的主要誘因是不良飲食習(xí)慣,。平時(shí)應(yīng)減少高脂肪食物的攝入,，多吃富含膳食纖維的食物，如蔬菜,、水果和全谷物,，以幫助降低血脂。同時(shí),，控制體重也很重要,，肥胖人群更容易出現(xiàn)血脂異常，建議通過適當(dāng)運(yùn)動(dòng)和合理飲食來保持健康體重,，例如每周進(jìn)行至少150分鐘的中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng),。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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