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曝泰來椰牛肉菜品用豬肉制作 加盟商質(zhì)疑總部欺詐

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2024-12-07 10:00:30  極目新聞

近日,,連鎖餐飲品牌“泰來椰”的多名加盟商反映,,自家店鋪被顧客投訴牛肉有異味,。隨后他們發(fā)現(xiàn),,從總部訂購的制作牛肉菜品的原材料“腱子粒”配料表顯示為豬肉,。加盟商稱,,上述牛肉菜品制作方法是跟總部學(xué)的。

12月5日晚,,在成都的泰來椰總部看到,,門店已暫停營業(yè),進行裝修升級,。泰來椰方面回應(yīng),,“腱子粒”本就是用于制作豬肉菜品的,,加盟商用其制作牛肉菜品,,是其個人行為。目前,,公司正在調(diào)查解決此事,,也需等待市監(jiān)局調(diào)查結(jié)果。

兩個泰來椰加盟商表示,,他們店鋪的很多原材料是從總部訂購的,,菜品也是按照總部培訓(xùn)的流程制作。近期他們接到了多起投訴,,客人反映牛肉有異味,,并質(zhì)疑是合成肉。他們調(diào)查發(fā)現(xiàn),,總部發(fā)來的制作牛肉菜品的原材料“腱子粒”,,配料表卻為豬肉,。其中一個加盟商提供的資料顯示,店里的腱子粒存貨中,,配料表上第一位是豬肉,,未見有牛肉和泰來椰品牌字樣。該加盟商還表示,,這腱子粒就是總部發(fā)過來的貨,,總部培訓(xùn)時也讓在牛肉菜品中加入這款腱子粒,但他們起初不知道是豬肉,,暫時沒有錄音等證據(jù),。另一個店家諾曉也證實了這一點。

記者隨機咨詢了其他泰來椰加盟店鋪,,有店家稱不清楚此事,,原材料很多是總部配發(fā)的,,部分牛肉菜品確實是用腱子粒制作的,但沒注意過腱子粒的配料表,。

品牌官網(wǎng)顯示,,泰來椰的主體公司為成都星合引力餐飲管理有限公司,主打東南亞菜,、炒飯,、炒粉、特色咖喱蓋澆,、爆品小吃,、泰式飲品等,地點位于成都市青羊區(qū)西馬道街7號,。12月5日晚,,記者在青羊區(qū)西馬道街7號看到,這里是泰來椰的一家門店,,也是加盟商口中的“總店”,。該門店外側(cè)已打圍,寫著“堂食裝修升級”,,入口處有鎖,。附近商戶介紹,最近這家泰來椰沒有營業(yè),,此前曾有加盟商前來協(xié)商“豬肉當(dāng)牛肉賣”的事情,。

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