近日,連鎖餐飲品牌“泰來椰”的多名加盟商反映,,自家店鋪被顧客投訴牛肉有異味,。隨后他們發(fā)現(xiàn),從總部訂購的制作牛肉菜品的原材料“腱子?!迸淞媳盹@示為豬肉,。加盟商稱,上述牛肉菜品制作方法是跟總部學(xué)的,。
12月5日晚,,在成都的泰來椰總部看到,門店已暫停營業(yè),,進(jìn)行裝修升級,。泰來椰方面回應(yīng),“腱子?!北揪褪怯糜谥谱髫i肉菜品的,,加盟商用其制作牛肉菜品,是其個人行為,。目前,,公司正在調(diào)查解決此事,也需等待市監(jiān)局調(diào)查結(jié)果,。
兩個泰來椰加盟商表示,,他們店鋪的很多原材料是從總部訂購的,菜品也是按照總部培訓(xùn)的流程制作,。近期他們接到了多起投訴,,客人反映牛肉有異味,并質(zhì)疑是合成肉,。他們調(diào)查發(fā)現(xiàn),,總部發(fā)來的制作牛肉菜品的原材料“腱子粒”,,配料表卻為豬肉。其中一個加盟商提供的資料顯示,,店里的腱子粒存貨中,,配料表上第一位是豬肉,未見有牛肉和泰來椰品牌字樣,。該加盟商還表示,,這腱子粒就是總部發(fā)過來的貨,總部培訓(xùn)時也讓在牛肉菜品中加入這款腱子粒,,但他們起初不知道是豬肉,,暫時沒有錄音等證據(jù),。另一個店家諾曉也證實(shí)了這一點(diǎn)。
記者隨機(jī)咨詢了其他泰來椰加盟店鋪,,有店家稱不清楚此事,,原材料很多是總部配發(fā)的,部分牛肉菜品確實(shí)是用腱子粒制作的,,但沒注意過腱子粒的配料表,。
品牌官網(wǎng)顯示,泰來椰的主體公司為成都星合引力餐飲管理有限公司,,主打東南亞菜,、炒飯、炒粉,、特色咖喱蓋澆,、爆品小吃、泰式飲品等,,地點(diǎn)位于成都市青羊區(qū)西馬道街7號,。12月5日晚,記者在青羊區(qū)西馬道街7號看到,,這里是泰來椰的一家門店,,也是加盟商口中的“總店”。該門店外側(cè)已打圍,,寫著“堂食裝修升級”,,入口處有鎖。附近商戶介紹,,最近這家泰來椰沒有營業(yè),,此前曾有加盟商前來協(xié)商“豬肉當(dāng)牛肉賣”的事情。
近日,浙江紹興一對95后新人舉辦了婚禮,,這場喜宴創(chuàng)造性地用了全素菜品,,做出各種栩栩如生的造型。
2024-11-05 13:31:04浙江一對新人喜宴用全素菜品