近日,,測評博主“老爸評測”發(fā)布了一份關(guān)于紫燕百味雞等鹵味的檢測報(bào)告,。報(bào)告顯示,,鴨脖和夫妻肺片的大腸菌群5個(gè)樣品都超出了最高安全限量,最高超標(biāo)290倍,。據(jù)視頻內(nèi)容,“老爸評測”因收到許多網(wǎng)友反映吃鹵味后出現(xiàn)腹瀉的情況,從多家鹵味品牌的官方旗艦店購買了鹵味樣品進(jìn)行檢測,。檢測結(jié)果顯示,紫燕百味雞五個(gè)產(chǎn)品微生物檢測結(jié)果不符合標(biāo)準(zhǔn),,其中夫妻肺片和香辣鴨脖兩個(gè)品類菌落超標(biāo),,夫妻肺片、香辣鴨脖,、五香腐竹三個(gè)產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)了過量的大腸菌群,。
12月7日,紫燕百味雞客服表示,,已下架有關(guān)產(chǎn)品電商渠道的鎖鮮裝,,并及時(shí)開展內(nèi)部核查??头€強(qiáng)調(diào),,紫燕始終重視食品安全管理,并嚴(yán)格執(zhí)行國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),,同時(shí)高度重視消費(fèi)者體驗(yàn)及反饋,。記者隨后在兩個(gè)電商平臺咨詢了三家紫燕百味雞官方店鋪,其中一家店鋪明確告知暫無鎖鮮裝夫妻肺片,、香辣鴨脖和五香腐竹,,暫時(shí)只有真空包裝的產(chǎn)品。另外兩家店鋪則表示,,無法下單即意味著沒有庫存,,記者嘗試下單相關(guān)產(chǎn)品均未成功,。
公開資料顯示,上海紫燕食品股份有限公司是一家全國性的熟食連鎖企業(yè),,總部位于上海市閔行區(qū)莘莊工業(yè)區(qū)申南路215號,。紫燕食品于2022年9月26日在上海證券交易所主板上市,股票代碼為603057,。截至2023年6月,,紫燕食品已在全國20多個(gè)省、自治區(qū),、直轄市內(nèi)的200多個(gè)城市開設(shè)了超過6100家“紫燕百味雞”連鎖門店,。記者聯(lián)系了閔行區(qū)市場監(jiān)督管理局和上海市莘莊工業(yè)區(qū)管理委員會,但電話無人接聽,。隨后,,記者將博主曝光的相關(guān)情況反饋給了上海12345熱線,工作人員表示會轉(zhuǎn)交相關(guān)部門處理,。