柑橘類水果大量上市。隨著砂糖橘進(jìn)入采摘旺季并大量上市,,“砂糖橘價(jià)格大漲”“5個(gè)6.66元”等話題的熱度也在不斷攀升,,這讓大眾好奇“砂糖橘自由”是否真的不復(fù)存在。北京市豐臺(tái)區(qū)一位水果商販表示,,今年砂糖橘的進(jìn)貨價(jià)比往年貴一些,,銷售價(jià)格也隨之上漲。砂糖橘主要產(chǎn)地為廣東和廣西,,其中廣西的價(jià)格相對(duì)便宜,。
在北京市走訪時(shí)發(fā)現(xiàn),柑,、橘,、橙等水果正在大量上市,金黃誘人地?cái)[放在貨架上,,而砂糖橘作為冬季明星水果,,更是被擺放在顯眼位置。與柳葉桔,、沃柑等品類普遍集中在5元/斤的價(jià)格不同,,砂糖橘價(jià)格普遍在8元—12元/斤范圍內(nèi),。線上外賣平臺(tái)上的砂糖橘價(jià)格也在8—14元/斤之間。
砂糖橘成為水果“新貴”的原因主要是產(chǎn)量下降,。廣西桂林平樂縣的一位種植戶表示,,受氣候變化影響,今年砂糖橘整體產(chǎn)量明顯下降,。干旱,、雨少以及砂糖橘剛剛上市就遭遇強(qiáng)冷空氣,都對(duì)砂糖橘的產(chǎn)量造成了影響,。目前采摘量較少,,一棵樹的產(chǎn)量約100斤,但現(xiàn)階段只摘了20斤以內(nèi)成熟的果子,。再過一個(gè)星期到半個(gè)月,,砂糖橘會(huì)更甜,那時(shí)才會(huì)大量批發(fā)走,。
全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)顯示,,砂糖橘全國批發(fā)均價(jià)在今年10月漲至11.69元/公斤后有所回落,11月份降至11.3元/公斤,。12月份,,砂糖橘全國批發(fā)均價(jià)從12月1日的10.08元/公斤上漲至12月10日的11.82元/公斤,與去年12月的8.38元/公斤相比,,漲幅達(dá)到了32.10%,。
專家認(rèn)為,砂糖橘價(jià)格上漲的原因主要是產(chǎn)量減少和市場(chǎng)需求增加兩方面因素共同作用的結(jié)果,。一方面,,砂糖橘主產(chǎn)區(qū)受到天氣、病蟲害等自然因素的影響,,導(dǎo)致產(chǎn)量下降,,市場(chǎng)供應(yīng)量減少;另一方面,,消費(fèi)者對(duì)砂糖橘口感和品質(zhì)的認(rèn)可度提高,,加之節(jié)日效應(yīng)的帶動(dòng),市場(chǎng)需求量持續(xù)增加,。此外,,非常態(tài)天氣模式直接影響作物生長周期,引發(fā)產(chǎn)量波動(dòng),,化肥,、勞力、物流費(fèi)用的剛性上升也構(gòu)成成本壓力傳導(dǎo)到終端零售環(huán)節(jié)。
面對(duì)砂糖橘價(jià)格的飛升,,大眾最關(guān)心的是今年能否買到“10元3斤”的砂糖橘,。預(yù)計(jì)隨著砂糖橘的大量上市,,價(jià)格會(huì)逐漸回歸平穩(wěn),。從歷史價(jià)格走勢(shì)來看,砂糖橘的價(jià)格通常會(huì)在集中上市期間有所下降,。由于砂糖橘的供給量增加,,市場(chǎng)供需關(guān)系將發(fā)生變化,價(jià)格可能會(huì)有所回落,。供應(yīng)鏈充實(shí)待主產(chǎn)區(qū)果實(shí)成熟批量入市,,市場(chǎng)供應(yīng)量預(yù)計(jì)將大幅度擴(kuò)張,初期價(jià)格頂峰之后,,價(jià)格曲線大概率趨向溫和回調(diào),。競(jìng)爭(zhēng)格局演化進(jìn)入市場(chǎng)的新鮮貨源增多,賣家為搶占市場(chǎng)份額或采取降價(jià)銷售手段,,迫使價(jià)格中樞下移,。若高位價(jià)格持續(xù)不降,消費(fèi)群體可能發(fā)生轉(zhuǎn)移,,尋求性價(jià)比更優(yōu)的替代品,,促使價(jià)格重置于更理性的區(qū)間。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示,,2024年1月,,砂糖橘全國批發(fā)均價(jià)由2023年12月的8.68元/公斤回落至7.69元/公斤,此后價(jià)格長期保持在8元/公斤上下波動(dòng),。這表明隨著砂糖橘的大量上市,,價(jià)格有望出現(xiàn)一定的下降空間。