12月14日，網(wǎng)紅打假博主B太在菏澤喝羊湯的事情引發(fā)了廣泛關(guān)注,。B太稱,，他在菏澤幾家羊湯店里品嘗的羊湯顏色異常奶白,，他還提到，自己最終因急性腸胃炎去醫(yī)院治療。

這段經(jīng)歷在網(wǎng)上引起了大量討論，有網(wǎng)友表示,，B太的行為存在夸大其辭，并質(zhì)疑其“急性腸胃炎”另有起因,。

對此,，羊湯店老板、打假博主B太本人紛紛做出了回應(yīng),。

羊湯店老板回應(yīng)三點(diǎn)質(zhì)疑

12月16日,，據(jù)津云消息，B太去的第一家羊湯店的店老板回應(yīng)了視頻中的三點(diǎn)質(zhì)疑,，并稱已經(jīng)將羊湯送去權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測,。

1、關(guān)于羊湯價(jià)格質(zhì)疑：羊肉湯的單湯收不收費(fèi),？

店老板表示：“菏澤羊湯是以喝湯為主,，一鍋正宗的菏澤羊湯需要用50斤羊骨和50斤羊肉通過大火熬制3到4個(gè)小時(shí)，才能做出150斤湯,。一碗羊湯的價(jià)值已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過一碗肉的價(jià)值,，因此一碗羊湯的售價(jià)里，有一半的價(jià)值來源于湯,。”

2,、關(guān)于羊湯發(fā)白質(zhì)疑：羊湯為什么發(fā)白,？

店老板表示：“關(guān)于羊湯發(fā)白的原因，主要是因?yàn)楹蕽尚》肿尤鯄A水和大火熬制的傳統(tǒng)工藝,。通過猛火讓羊肉羊骨的蛋白質(zhì)等物質(zhì)溶于水中,，所以才會(huì)出現(xiàn)顏色乳白微黃?！?/p>

3,、關(guān)于“缺斤少兩”質(zhì)疑：一碗羊肉湯有多少羊肉？

店老板表示：“按照我們的出餐標(biāo)準(zhǔn),，一碗30塊錢的羊肉湯,，投放肉量是在120克，正負(fù)5克,?！?/p>

“由于現(xiàn)在正是羊湯的旺季,，而B太點(diǎn)的羊肉湯剛好卡在我們允許的誤差范圍內(nèi)，對此我們十分抱歉,?！?/p>

“在此，我決定把30塊錢一碗的羊湯肉的投量,，從原本的120克正負(fù)5克,，調(diào)至135克正負(fù)5克?！?/p>

店老板還提到“B太腸胃炎”相關(guān)爭議,，其表示：“后面B太分別又別品嘗了羊肉湯、羊肉餅,、布袋饃,、羊肉大串等美食。最后,，B太由于身體抱恙到醫(yī)院檢查,，檢查結(jié)果為急性腸胃炎。正常人一日三餐,，而B太一天內(nèi)品嘗了7,、8家。這么吃,，鐵打的胃也撐不住,。”

B太回應(yīng)菏澤羊湯引發(fā)腸胃炎質(zhì)疑

12月16日,，據(jù)齊魯晚報(bào)消息,，B太發(fā)長文回應(yīng)了整個(gè)探店以及就醫(yī)前后細(xì)節(jié)，并表示有關(guān)菏澤羊湯視頻沒有刪,，而是被投訴下架了,。

B太稱：“跑了本地大爺推薦的三家羊肉湯，我也沒說加了科技與狠活呀,！我只是看到白,，就好奇地問了下，我連問的權(quán)利都沒有了嗎,？”

其稱：“為啥第一家店說的重量和我稱出來的不一樣后,，他們就換了一套說辭了呢？我后來就理解,，商家可能一開始說錯(cuò)了,。”

關(guān)于“吃得太多引發(fā)腸胃炎”,，B太表示：“其實(shí)我們一行四個(gè)人,，每一家店都是勻成四份一起喝的,，哪怕加起來也是一人一碗。還有其他小吃,，我們都是四個(gè)人一起吃的,，甚至加起來的量，還沒我們每個(gè)人正常人吃的早飯和中飯加起來多,?！?/p>

“關(guān)于拉肚子，醫(yī)生說了,，是細(xì)菌感染的急性腸胃炎,。”

最后,，B太表示,，自己沒有刪除視頻，是被投訴下架了,。他還發(fā)文稱：“是缺斤少兩的店舉報(bào)的,。”