B太點(diǎn)評(píng)菏澤羊湯太白被網(wǎng)友罵爭(zhēng)議引發(fā)多方回應(yīng)

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2024-12-17 08:28:30 極目新聞

12月14日,，網(wǎng)紅打假博主B太在菏澤喝羊湯的事情引發(fā)了廣泛關(guān)注。B太稱,，他在菏澤幾家羊湯店里品嘗的羊湯顏色異常奶白,，最終因急性腸胃炎去醫(yī)院治療。

這段經(jīng)歷在網(wǎng)上引起了大量討論,，有網(wǎng)友表示,，B太的行為存在夸大其詞，并質(zhì)疑其“急性腸胃炎”另有起因,。

對(duì)此,，羊湯店老板和B太本人均做出了回應(yīng)。

12月16日,，第一家羊湯店的老板回應(yīng)了視頻中的三點(diǎn)質(zhì)疑,，并稱已經(jīng)將羊湯送去權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè)。對(duì)于羊湯價(jià)格質(zhì)疑,，老板解釋說(shuō),，一碗羊湯的價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)一碗肉的價(jià)值,，因此售價(jià)中有一半來(lái)源于湯。關(guān)于羊湯發(fā)白的原因,，老板表示這是由于菏澤小分子弱堿水和大火熬制的傳統(tǒng)工藝,，使羊肉羊骨的蛋白質(zhì)等物質(zhì)溶于水中，所以才會(huì)出現(xiàn)乳白微黃的顏色,。至于“缺斤少兩”的質(zhì)疑,，老板表示按照出餐標(biāo)準(zhǔn)，一碗30元的羊肉湯投放肉量為120克,，正負(fù)5克,。由于正值旺季，B太點(diǎn)的羊肉湯剛好卡在允許的誤差范圍內(nèi),，老板決定將肉的投量調(diào)整為135克,，正負(fù)5克。

老板還提到B太腸胃炎的相關(guān)爭(zhēng)議,，指出B太當(dāng)天品嘗了多家店鋪的美食,，包括羊肉湯、羊肉餅,、布袋饃,、羊肉大串等，這樣大量進(jìn)食可能導(dǎo)致腸胃不適,。

同一天,，B太也發(fā)長(zhǎng)文回應(yīng)了整個(gè)探店以及就醫(yī)前后細(xì)節(jié)。他表示自己沒(méi)有指責(zé)羊湯加了“科技與狠活”,，只是對(duì)羊湯顏色感到好奇并提問(wèn),。關(guān)于重量差異的問(wèn)題，他認(rèn)為商家可能一開(kāi)始說(shuō)錯(cuò)了,。對(duì)于“吃得太多引發(fā)腸胃炎”的質(zhì)疑,，B太表示一行四人每家店都分食，每人實(shí)際攝入量并不多,。醫(yī)生診斷結(jié)果是細(xì)菌感染引起的急性腸胃炎。B太還澄清自己沒(méi)有刪除視頻,，而是被投訴下架,，他懷疑是缺斤少兩的店舉報(bào)所致。

(責(zé)任編輯：于浩淙 zx0176)

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