B太點評菏澤羊湯太白被網(wǎng)友罵爭議引發(fā)多方回應(yīng)

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2024-12-17 08:28:30 極目新聞

12月14日,，網(wǎng)紅打假博主B太在菏澤喝羊湯的事情引發(fā)了廣泛關(guān)注。B太稱,，他在菏澤幾家羊湯店里品嘗的羊湯顏色異常奶白,，最終因急性腸胃炎去醫(yī)院治療。

這段經(jīng)歷在網(wǎng)上引起了大量討論,，有網(wǎng)友表示,，B太的行為存在夸大其詞，并質(zhì)疑其“急性腸胃炎”另有起因,。

對此,，羊湯店老板和B太本人均做出了回應(yīng)。

12月16日,，第一家羊湯店的老板回應(yīng)了視頻中的三點質(zhì)疑,，并稱已經(jīng)將羊湯送去權(quán)威機構(gòu)檢測。對于羊湯價格質(zhì)疑,，老板解釋說,，一碗羊湯的價值遠遠超過一碗肉的價值，因此售價中有一半來源于湯,。關(guān)于羊湯發(fā)白的原因,，老板表示這是由于菏澤小分子弱堿水和大火熬制的傳統(tǒng)工藝，使羊肉羊骨的蛋白質(zhì)等物質(zhì)溶于水中,，所以才會出現(xiàn)乳白微黃的顏色,。至于“缺斤少兩”的質(zhì)疑，老板表示按照出餐標(biāo)準(zhǔn),，一碗30元的羊肉湯投放肉量為120克,，正負5克。由于正值旺季,，B太點的羊肉湯剛好卡在允許的誤差范圍內(nèi),，老板決定將肉的投量調(diào)整為135克，正負5克。

老板還提到B太腸胃炎的相關(guān)爭議,，指出B太當(dāng)天品嘗了多家店鋪的美食,，包括羊肉湯、羊肉餅,、布袋饃,、羊肉大串等，這樣大量進食可能導(dǎo)致腸胃不適,。

同一天,，B太也發(fā)長文回應(yīng)了整個探店以及就醫(yī)前后細節(jié)。他表示自己沒有指責(zé)羊湯加了“科技與狠活”,，只是對羊湯顏色感到好奇并提問,。關(guān)于重量差異的問題，他認為商家可能一開始說錯了,。對于“吃得太多引發(fā)腸胃炎”的質(zhì)疑,，B太表示一行四人每家店都分食，每人實際攝入量并不多,。醫(yī)生診斷結(jié)果是細菌感染引起的急性腸胃炎,。B太還澄清自己沒有刪除視頻,，而是被投訴下架,，他懷疑是缺斤少兩的店舉報所致。

(責(zé)任編輯：于浩淙 zx0176)

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