打假博主B太引爭議,!近日,,網(wǎng)紅打假博主B太在菏澤喝羊湯的經(jīng)歷引發(fā)了廣泛關(guān)注。B太稱他在幾家羊湯店品嘗的羊湯顏色異常奶白,,并因急性腸胃炎去醫(yī)院治療,。這段經(jīng)歷在網(wǎng)上引起了大量討論,有網(wǎng)友質(zhì)疑B太的行為存在夸大其辭,,認為他的急性腸胃炎可能另有起因,。
12月16日,B太去的第一家羊湯店的老板回應(yīng)了視頻中的三點質(zhì)疑,,并表示已經(jīng)將羊湯送去權(quán)威機構(gòu)檢測,。關(guān)于羊湯價格,老板解釋說菏澤羊湯是以喝湯為主,,一碗羊湯的價值遠遠超過一碗肉的價值,,因此售價中有一半的價值來源于湯。至于羊湯發(fā)白的原因,,主要是因為使用小分子弱堿水和大火熬制的傳統(tǒng)工藝,,使得羊肉羊骨的蛋白質(zhì)等物質(zhì)溶于水中,所以才會出現(xiàn)乳白微黃的顏色,。
針對“缺斤少兩”的質(zhì)疑,,老板表示按照出餐標準,一碗30元的羊肉湯投放肉量為120克,,正負5克,。由于正值羊湯旺季,B太點的羊肉湯剛好卡在允許的誤差范圍內(nèi),。為此,,老板決定將30元一碗的羊湯肉投量調(diào)整至135克,正負5克,。
此外,,老板提到B太腸胃炎相關(guān)爭議,,指出B太一天內(nèi)品嘗了七八家美食,,包括羊肉湯、羊肉餅,、布袋饃,、羊肉大串等,這種飲食方式可能導(dǎo)致腸胃不適,。B太隨后發(fā)長文回應(yīng)整個探店以及就醫(yī)前后細節(jié),,表示有關(guān)菏澤羊湯的視頻沒有被自己刪除,,而是被投訴下架。他強調(diào)自己并沒有指責(zé)商家添加了“科技與狠活”,,只是對羊湯的顏色感到好奇并提出疑問,。對于重量不符的問題,他認為可能是商家一開始說錯了,。至于腸胃炎,,B太表示他們一行四人每家店的食物都是均分食用,總量并未超出正常人的飯量,,醫(yī)生診斷結(jié)果是細菌感染引起的急性腸胃炎,。他還指出,視頻被下架是因為被某些缺斤少兩的店鋪舉報,。
11月18日,武漢市東西湖區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布通報稱,,結(jié)合安徽和河南兩地市場監(jiān)管部門協(xié)查回函及調(diào)查情況
2024-11-19 11:10:00打假良品鋪子博主回應(yīng)