蜜雪冰城也坐不住了?(2)

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2024-12-20 10:13:32 今日頭條

而且,，蜜雪冰城的漲價更像是一個信號,，讓不少網(wǎng)友嘀咕：低價現(xiàn)制飲品時代難道要一去不復(fù)返了？

提到蜜雪冰城,，不少人的第一反應(yīng)就是“平價”“劃算”，2元的冰淇淋和4元的檸檬水是無數(shù)消費者心中的“白月光”。即使有其他品牌推出價格差不多的產(chǎn)品,，如蜜雪冰城旗下的幸運咖也有2元、3元冰淇淋,，但蜜雪冰城的“低價”標(biāo)簽還是牢牢貼在了人們心頭，甚至于,，不少消費者寄希望于蜜雪冰城將自己愛喝的飲品價格打下來,。

但如今,，連主打性價比的蜜雪冰城都漲價了,，這是否意味著現(xiàn)制飲品行業(yè)價格都要上漲,？

蜜雪冰城漲價的帖子評論區(qū),，不少網(wǎng)友表示“天塌了”|圖源：小紅書截圖

此外,，漲價也與消費者的價格敏感度脫不開干系。

價格是影響消費者心理及行為的最主要因素,，即使在今天消費者收入普遍提升的時代,，價格的影響仍然是不可忽視的,。對于不同產(chǎn)品的價格變動,，消費者會出現(xiàn)不同的反應(yīng),，其實就是價格敏感度不同的表現(xiàn)。

一般來說,，消費者對商品價格的心理反應(yīng)程度的強弱與該商品價格變動幅度的大小多呈同方向變化——商品價格變動幅度越大,，消費者對商品價格的反應(yīng)程度也就越大；相反則反應(yīng)程度越小,。

按價格變動幅度來說,，蜜雪冰城某些產(chǎn)品的漲價幅度甚至高過奢侈品,。此次冰淇淋從2元漲到3元，漲價幅度為50%。2023年9月蜜雪冰城的部分產(chǎn)品漲價1元，當(dāng)時的漲幅為14%~25%,，比LV,、GUCCI熱門包款每年6%~20%的漲幅還高,，給人的直觀感受,，就如同網(wǎng)友的評論：“打工人飲品什么時候能比奢侈品漲得還多了,?！?/p>

圖源：蜜雪冰城《關(guān)于秋冬季產(chǎn)品及價目表調(diào)整的說明》文件截圖

其次,，產(chǎn)品類型也會影響價格敏感度,。通常情況下,，消費者對經(jīng)常購買的日用品價格變動很敏感，而對購買次數(shù)少的高檔消費品的價格變動則比較遲鈍,。越是與日常生活密切相關(guān),、購買頻率越高的商品，消費者對其價格敏感性越高,，反應(yīng)越明顯,。相反，非生活必需品,、購買頻率低的商品,，消費者對其價格敏感性就低、反應(yīng)相對遲緩,。

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