蜜雪冰城也坐不住了?(2)

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2024-12-20 10:13:32 今日頭條

而且,，蜜雪冰城的漲價更像是一個信號,，讓不少網(wǎng)友嘀咕：低價現(xiàn)制飲品時代難道要一去不復返了？

提到蜜雪冰城,，不少人的第一反應就是“平價”“劃算”,，2元的冰淇淋和4元的檸檬水是無數(shù)消費者心中的“白月光”。即使有其他品牌推出價格差不多的產(chǎn)品,，如蜜雪冰城旗下的幸運咖也有2元,、3元冰淇淋，但蜜雪冰城的“低價”標簽還是牢牢貼在了人們心頭,，甚至于,，不少消費者寄希望于蜜雪冰城將自己愛喝的飲品價格打下來。

但如今，連主打性價比的蜜雪冰城都漲價了,，這是否意味著現(xiàn)制飲品行業(yè)價格都要上漲,？

蜜雪冰城漲價的帖子評論區(qū)，不少網(wǎng)友表示“天塌了”|圖源：小紅書截圖

此外,，漲價也與消費者的價格敏感度脫不開干系,。

價格是影響消費者心理及行為的最主要因素，即使在今天消費者收入普遍提升的時代,，價格的影響仍然是不可忽視的,。對于不同產(chǎn)品的價格變動，消費者會出現(xiàn)不同的反應,，其實就是價格敏感度不同的表現(xiàn),。

一般來說，消費者對商品價格的心理反應程度的強弱與該商品價格變動幅度的大小多呈同方向變化——商品價格變動幅度越大,，消費者對商品價格的反應程度也就越大,；相反則反應程度越小。

按價格變動幅度來說,，蜜雪冰城某些產(chǎn)品的漲價幅度甚至高過奢侈品,。此次冰淇淋從2元漲到3元，漲價幅度為50%,。2023年9月蜜雪冰城的部分產(chǎn)品漲價1元,，當時的漲幅為14%~25%，比LV,、GUCCI熱門包款每年6%~20%的漲幅還高,，給人的直觀感受，就如同網(wǎng)友的評論：“打工人飲品什么時候能比奢侈品漲得還多了,。”

圖源：蜜雪冰城《關(guān)于秋冬季產(chǎn)品及價目表調(diào)整的說明》文件截圖

其次,，產(chǎn)品類型也會影響價格敏感度,。通常情況下，消費者對經(jīng)常購買的日用品價格變動很敏感,，而對購買次數(shù)少的高檔消費品的價格變動則比較遲鈍,。越是與日常生活密切相關(guān)、購買頻率越高的商品,，消費者對其價格敏感性越高,，反應越明顯。相反,，非生活必需品,、購買頻率低的商品，消費者對其價格敏感性就低、反應相對遲緩,。

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