抗癌食物清單出爐營養(yǎng)防癌新指南

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2024-12-24 14:14:09 百家號

抗癌食物清單出爐,！“每日一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我”這句諺語大家耳熟能詳,，它強(qiáng)調(diào)了日常飲食中攝入蘋果對健康的益處,。雖然食物不能替代藥物,，但合理的飲食習(xí)慣確實有助于預(yù)防疾病。

研究表明,，特定食物可以幫助降低患癌風(fēng)險,。以下是一些研究證實的抗癌食物：

全谷物，如燕麥,、黑麥,、玉米、蕎麥,、糙米以及紅豆,、綠豆等雜豆類，已被證明能有效降低結(jié)直腸癌的風(fēng)險,。2020年的一項研究顯示,，適量食用全谷物可以將結(jié)直腸癌的風(fēng)險減少8%到20%。

西蘭花也是一種有效的防癌食物,。2024年的研究發(fā)現(xiàn),，多吃西蘭花可降低總體癌癥風(fēng)險36%至11%，并特別有益于肺癌,、胃癌,、結(jié)直腸癌、膀胱癌,、生殖系統(tǒng)癌和乳腺癌,。

西紅柿也有抗癌效果。一項長達(dá)25年的研究發(fā)現(xiàn),，經(jīng)常吃西紅柿的人肝癌患病風(fēng)險顯著降低,，與少吃西紅柿的人相比，風(fēng)險降低了37%,。

胡蘿卜同樣具有抗癌作用,。2023年的一項研究發(fā)現(xiàn)，每天攝入一定量的胡蘿卜可以有效降低癌癥發(fā)病風(fēng)險,。每周吃400克胡蘿卜,，癌癥風(fēng)險降低20%，即使每周只吃60克,，也能降低4%的風(fēng)險,。

洋蔥也是抗癌的好選擇。上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬仁濟(jì)醫(yī)院的研究發(fā)現(xiàn),，每天吃5到6克洋蔥,，可以降低肝癌風(fēng)險33%。

豆制品如豆腐和豆?jié){也被證實有助于降低癌癥風(fēng)險,。2024年的一項研究顯示,，大量攝取豆制品能顯著降低癌癥風(fēng)險,，具體來說，豆腐可使癌癥風(fēng)險下降22%,，豆?jié){則降低25%的風(fēng)險,，總體豆制品的攝入量可減少癌癥風(fēng)險高達(dá)31%。

蘋果也對預(yù)防乳腺癌有幫助,。一項針對國人的研究發(fā)現(xiàn),，常吃蘋果的人群乳腺癌風(fēng)險顯著降低了16%。

堅果是另一種抗癌食品,。2021年的研究顯示,，吃堅果可以降低乳腺癌的死亡和復(fù)發(fā)風(fēng)險。少量堅果攝入者的乳腺癌復(fù)發(fā)或轉(zhuǎn)移風(fēng)險降低45%,，而經(jīng)常吃堅果的人風(fēng)險降低52%,，死亡風(fēng)險降低26%。

喝茶,，特別是綠茶,，也被認(rèn)為有助于預(yù)防癌癥，尤其是口腔癌,。2020年的研究提供了充分證據(jù)支持這一觀點,。

酸奶也是抗癌的好選擇。四川大學(xué)華西基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)與法醫(yī)學(xué)院的研究發(fā)現(xiàn),，喝酸奶可以降低19%的總體患癌風(fēng)險,，并顯著降低食道癌、膀胱癌和結(jié)直腸癌的風(fēng)險,?？拱┦澄锴鍐纬鰻t！

(責(zé)任編輯：張蕾)

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