上海海底撈店員集體學韓語迎接韓國顧客熱潮

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2024-12-28 09:55:24 中新經(jīng)緯

胡小征提到，從11月10日開始，門店的韓國顧客數(shù)量顯著增加,。為了更好地服務這些顧客,，一個多月前他組織員工學習了一些常用韓語?？紤]到韓國顧客喜歡使用剪刀、冰塊、勺子等物品,，他們現(xiàn)在能夠用簡單的韓語與顧客交流。

“周五下班去中國”曾在12月初成為韓國社交媒體上的熱門話題,，而最近,，“上海擠滿了周五下班的韓國人”也在中國社交平臺上引發(fā)熱議。

胡小征表示,，門店平均每天接待約1200到1500位顧客,，其中韓國顧客大約有150到200位，占總人數(shù)的15%左右,。周末時這一比例會上升至三分之一,，尤其是晚上10點以后，店里一半以上的顧客都是韓國人,。韓國顧客喜歡點鮮切牛肉,、金針菇、豆皮和娃娃菜等菜品,，鍋底則偏好牛油麻辣鍋等辣味鍋底,，還喜歡吃西瓜、哈密瓜等水果,。

有人猜測,，來中國吃海底撈的韓國顧客可能是因為愛吃西瓜。據(jù)報道,，今年7月韓國一個7公斤左右的西瓜批發(fā)價曾漲到約合人民幣119元,。但胡小征表示，門店一直供應西瓜,，并未專門增加,。韓國顧客也會去小料臺拿西瓜，但不會一直拿。中國顧客也很喜歡吃西瓜,。

由于語言障礙,，店內(nèi)工作人員與韓國顧客交流不多，但他們明顯對海底撈的撈面表演和生日慶祝場景感興趣,，經(jīng)常拍照或錄像,。除了學習韓語，門店還在美甲區(qū)安排了一名員工,，用自己的手機號幫助韓國顧客排隊美甲服務,。洗手間設置了英文指引牌，菜單也調(diào)整為英文界面,。胡小征透露,，門店還計劃新增泡菜菜品以滿足韓國顧客的需求。

自11月8日起,，中國對韓國持普通護照人員試行免簽政策,，允許韓國公民在華停留最長15天。攜程數(shù)據(jù)顯示,，自11月8日至12月2日,，韓國游客入境游訂單環(huán)比增長約15%，同比增長超150%,。上海是韓國游客最喜歡的中國城市之一,，入境游客訂單同比增長超過180%，環(huán)比增長超過40%,。數(shù)據(jù)顯示,，韓國游客流行周五下班來中國，選擇周五,、周六來中國的旅游訂單占比近四成,。

上海市統(tǒng)計局數(shù)據(jù)表明，11月國際旅游入境外國人人數(shù)為54.93萬人次,，同比增長59.8%,。1月至11月，國際旅游入境外國人人數(shù)已達440.57萬人次,，同比增長1.1倍,。

北京第二外國語學院教授吳麗云指出，上海的開放度,、時尚度和國際化程度高,，對韓國人來說容易適應和接受。上海與韓國有一些獨特的歷史文化或情感聯(lián)系,，如韓國曾經(jīng)的臨時政府所在地就在上海,。吳麗云認為,，“韓國人來上海”的熱度可能會持續(xù)一段時間,。隨著這種熱度的延續(xù),，中國其他一些有吸引力的城市也可能逐漸成為韓國人的熱門目的地。

對于國內(nèi)旅游市場商家,，吳麗云建議提供多語言菜單，招聘懂外語的服務員,，準備翻譯軟件,，了解外國人的消費習慣，提供信用卡支付等服務,。

(責任編輯：張蕾)

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