近日,,四川省廣安市一名六旬老人因在家熏臘肉被當?shù)厣鐓^(qū)罰款200元,,并寫下“不再在家熏臘肉”的保證書,此事引發(fā)網(wǎng)友熱議,。帖子中展示了一份手寫保證書和一份手寫收據(jù),,保證人為廣安市廣安區(qū)協(xié)興鎮(zhèn)金獅社區(qū)的一名村民。保證書上寫道:“因昨晚我在自己家熏制臘肉是不對的,,我現(xiàn)在知道錯了,,保證今后再也不在自己家熏臘肉,如果再不聽話,,一旦發(fā)現(xiàn)我在自己家熏臘肉,,愿接受任何處罰?!甭淇顣r間為2024年12月25日,。手寫收據(jù)顯示:“今收到金獅十組居民某某,熏臘肉教育管理費200元整,?!?/p>
2024年12月3日,廣安市生態(tài)環(huán)境局,、廣安市公安局等四部門聯(lián)合發(fā)布了《關于開展2024年度廣安主城區(qū)腌臘制品免費集中環(huán)保熏制的通告》,。通告提到為防治冬季熏制煙塵污染,改善廣安主城區(qū)環(huán)境空氣質(zhì)量,,在廣安主城區(qū)周邊設置5處腌臘制品免費集中熏制點,,實行環(huán)保熏制,。通告規(guī)定禁止任何單位和個人在廣安主城區(qū)環(huán)保熏制點外熏制腌臘制品,違規(guī)者將由綜合執(zhí)法(城管執(zhí)法)部門依法查處,。
1月3日,,協(xié)興鎮(zhèn)政府工作人員表示對“熏臘肉教育管理費”的相關情況已在問政平臺公開回復?;貜头Q:2024年12月24日晚,,該市、區(qū)生態(tài)環(huán)境局工作人員在巡查時發(fā)現(xiàn)金獅社區(qū)10組一村民在家露天熏制臘肉,,社區(qū)工作人員接到通知趕往現(xiàn)場制止,。為達到警示教育的目的,金獅社區(qū)根據(jù)《金獅社區(qū)居民公約》對其收取了教育管理費200元,。事后,,因該村民再未在家露天熏制臘肉,金獅社區(qū)已于2025年1月1日將200元退還給該村民,,并對社區(qū)相關人員進行了嚴肅批評教育,。
在我國川渝等地區(qū),熏制臘肉的傳統(tǒng)歷史悠久,,煙熏臘肉也是許多地方的特色美食,。當?shù)匾原h(huán)保為由禁止私熏臘肉,并設立免費集中環(huán)保熏制點,,但人們不禁要問,,集中熏制的環(huán)保效果如何?其容納能力是否能滿足所有居民的需求,?能否保留傳統(tǒng)熏制風味,?這些問題都需要考慮,強硬的“一刀切”顯然無法令人信服,。
北京策略(南京)律師事務所朱雪律師表示,,金獅社區(qū)屬于基層群眾性自治組織,不是行政機構(gòu),,不具有行政處罰的權(quán)力,。如果《金獅社區(qū)居民公約》中設定了收取教育管理費這一權(quán)力,該公約則違法設定與法律相抵觸的處罰措施,,侵犯群眾合法財產(chǎn)權(quán),,嚴重違法。此外,,要求村民寫下保證書承諾不再私自熏臘肉的做法也涉嫌違法,。
對此,不少網(wǎng)友質(zhì)疑社區(qū)罰款,,認為社區(qū)工作人員沒有執(zhí)法權(quán),,罰款行為違法,。還有網(wǎng)友表示熏臘肉需要傳統(tǒng)手工工藝制作,只有家庭制作才能傳承這種文化,。同時,,也有網(wǎng)友支持禁令,認為在家熏臘肉存在安全隱患,,影響空氣質(zhì)量,。
2024年12月24日晚上10點左右,四川廣安市廣安區(qū)協(xié)興鎮(zhèn)金獅社區(qū)的一位村民在自家露天熏制臘肉時被社區(qū)工作人員發(fā)現(xiàn)并制止
2025-01-03 17:43:19村民在自家熏臘肉被罰200元近日,,一段工人阿姨操作失誤導致熏房起火燒毀1000多斤香腸臘味的視頻引起了眾多網(wǎng)友的關注
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