老鄉(xiāng)雞轉(zhuǎn)戰(zhàn)港交所IPO，80后富二代束小龍接班,，直營(yíng)店減少家族企業(yè)面臨新挑戰(zhàn)(3)

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2025-01-10 09:59:59 創(chuàng)業(yè)最前線

報(bào)告期內(nèi),，公司的賠償和罰款金額分別為228.6萬(wàn)元、224.6萬(wàn)元和203.7萬(wàn)元。2023年前三季度,，公司賠償和罰款金額為162.9萬(wàn)元,，2024年前三個(gè)季度同比增長(zhǎng)約25%。賠償和罰款金額的大幅增長(zhǎng),，說(shuō)明該公司在合規(guī)經(jīng)營(yíng)方面可能遇到了更多挑戰(zhàn),。值得一提的是，老鄉(xiāng)雞并不避諱自身可能存在的問(wèn)題,，從2021年開始每月公示自糾自查工作報(bào)告,，公布檢查出的問(wèn)題和顧客反饋。例如2024年11月的工作報(bào)告中,，公布了食材儲(chǔ)存不符合要求,、冰箱不清潔等問(wèn)題。還有米飯夾生,、消毒柜未開啟等顧客投訴內(nèi)容,。2024年9月23日，一位網(wǎng)友因食品安全問(wèn)題向老鄉(xiāng)雞維權(quán),，最終獲得賠償700元,，且門店被責(zé)令改正并受到警告處罰。2024年,，老鄉(xiāng)雞還遭到打假人王海關(guān)于散養(yǎng)雞的質(zhì)疑,，但老鄉(xiāng)雞坦然承認(rèn)他們的雞并非散養(yǎng)，并表示從2014年后就沒有再宣傳過(guò)散養(yǎng)雞,。這些做法一方面坦然面對(duì)不足,，另一方面也贏得了消費(fèi)者的信任。

作為餐飲企業(yè),，老鄉(xiāng)雞仍需在食品安全和合規(guī)經(jīng)營(yíng)方面做更多努力,。隨著加盟店越來(lái)越多，企業(yè)的監(jiān)督管理工作不能放松,。當(dāng)前,，老鄉(xiāng)雞在轉(zhuǎn)戰(zhàn)港交所IPO的過(guò)程中面臨諸多復(fù)雜的形勢(shì)，包括消費(fèi)市場(chǎng)不夠景氣,、家族企業(yè)管理水平能否跟上門店快速擴(kuò)張,、消費(fèi)者需求能否得到充分滿足以及食品安全保障能否落實(shí)到位等。未來(lái),，老鄉(xiāng)雞能否順利登陸港交所,，借助資本市場(chǎng)的力量進(jìn)一步優(yōu)化管理、提升品牌價(jià)值,、實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,，值得關(guān)注,。

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(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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