在創(chuàng)業(yè)過程中,,老鄉(xiāng)雞也曾獲得融資,。2019年加華資本投資1.99億元天使輪。2021年,,廣發(fā)乾和,、麥星投資分別投資5000萬元和8900萬元。2024年1月29日,,老鄉(xiāng)雞回購了裕和投資(加華資本旗下附屬公司),、麥星投資以及廣發(fā)乾和的所有持股。上市前,,麥星投資與廣發(fā)乾和已經(jīng)不再持股老鄉(xiāng)雞,。在股權(quán)架構(gòu)變更之后,加華資本仍持股老鄉(xiāng)雞4.98%,,股權(quán)激勵計劃平臺持股3%,,其余股份均為束小龍、束文,、董雪持有,。
老鄉(xiāng)雞的家族企業(yè)特點明顯,而家族企業(yè)的管理水平也是資本市場較大的關(guān)注點,。2023年初,,有媒體指出,老鄉(xiāng)雞在上海開的前20家加盟店在2022年上半年人均消費額為38.1元,,因此被調(diào)侃價格略高“背叛”了老鄉(xiāng),。最新的招股書披露,老鄉(xiāng)雞的人均消費已經(jīng)下降,。2022年,、2023年和2024年前九個月,直營店的顧客人均消費額分別為29.7元,、27.7元,、27.6元,;加盟店的顧客人均消費額分別為31.5元、29.3元,、29.2元,。無論是直營門店還是加盟門店,顧客人均消費額都呈現(xiàn)出下降趨勢,。報告期各期末,,老鄉(xiāng)雞的門店數(shù)量分別是1125家、1199家及1404家,。截至2024年9月30日,,老鄉(xiāng)雞在國內(nèi)9個省內(nèi)53個城市擁有949家直營門店和455家加盟門店。2023年9月30日,,公司的加盟門店數(shù)量是141家,,2024年同期增長了222.7%。但直營門店則從2022年的1007家降至2023年的973家,,2024年9月末又降至949家,。截至2024年9月30日,老鄉(xiāng)雞約50.7%的門店位于安徽省內(nèi),。
老鄉(xiāng)雞計劃未來3年在中國各地新開400至600家直營店,,每家新店的投資成本將在80萬元至120萬元之間。按2023年的交易總額計,,老鄉(xiāng)雞是中國最大的中式快餐企業(yè),,市場份額為0.8%。2023年,,其單店日均銷售額,、每單位面積的日銷售額及翻座率,在中國中式快餐前五大企業(yè)中最高,。報告期內(nèi),,老鄉(xiāng)雞的營收分別為45.28億元、56.51億元,、46.78億元,。年/期內(nèi)利潤分別為2.52億元、3.75億元,、3.67億元,。經(jīng)調(diào)整凈利潤(非國際財務報告準則計量)分別為2.68億元、4.03億元和3.85億元,。2023年,,老鄉(xiāng)雞的營收增速為24.8%,凈利潤同比增速為48.8%;2024年前三季度,,該公司的營收增速為11.86%,,凈利潤同比增速約為3.3%。與2023年的業(yè)績增速相比,,有明顯放緩,。
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