夫婦賣奶茶年入10000000000元。煙臺夫婦單衛(wèi)鈞和周蓉蓉創(chuàng)立的滬上阿姨正繼續(xù)其IPO之路,。2024年1月10日,,證監(jiān)會官網(wǎng)披露,滬上阿姨已獲得境外發(fā)行上市及境內(nèi)未上市股份“全流通”備案通知書,計劃在港交所上市,,擬發(fā)行約1308.8萬股,。
滬上阿姨的產(chǎn)品定價在7-22元之間,主打血糯米奶茶,、芋泥波波奶茶,、楊枝甘露等。截至2024年6月末,,公司在全國300多個城市擁有8437家門店,,上半年GMV超過50億元,預計全年流水將突破100億元,。
新茶飲市場競爭激烈,,單衛(wèi)鈞夫婦希望通過快速擴張來搶占市場。2023年4月,,他們宣布了“萬店計劃”,,目標是新增3000家門店,使簽約門店數(shù)量達到1萬個,。然而,,這一目標尚未實現(xiàn)。目前,,滬上阿姨的全國門店中99.7%為加盟店,,加盟商貢獻了約97%的業(yè)績,主要包括加盟費以及設(shè)備和經(jīng)營物料的銷售,。
為了吸引更多的加盟商,滬上阿姨降低了運營成本,,加盟費為4.98萬元,,可分期支付,并提供減免政策,。不算房租,、裝修和轉(zhuǎn)讓費,前期投入約為17萬元,,與蜜雪冰城相當,,幾乎是頭部茶飲品牌中最低的一家。此外,,滬上阿姨還建立了強大的供應鏈體系,,全國冷鏈覆蓋率接近100%,鮮果統(tǒng)一配送,,開設(shè)了兩大自有工廠和八大全國倉儲物流基地,。
盡管如此,一些加盟商反映實際利潤并不高,甚至有寧波加盟商因從外部進貨被要求閉店,,引發(fā)爭議,。因此,單衛(wèi)鈞開始放緩開店速度,。2023年9月底至2024年6月末,,滬上阿姨凈增門店1140家,而之前9個月(2023年1-9月)凈增超過2000家,。
單衛(wèi)鈞看好下沉市場的潛力,,認為三線及以下城市具有更高的盈利空間。截至2024年6月底,,滬上阿姨過半門店位于三線及以下城市,,其中山東、廣東和安徽的門店數(shù)量最多,。品牌形象也不斷升級,,從最初的上海阿姨形象轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€愛探險、愛自由,、愛喝茶的“大女主”,。
除了主品牌外,單氏夫婦還在探索新的增長點,。2024年推出了價格更低的“輕享版”,,主要瞄準縣級市,并推出了定位新式中國茶的茶瀑布,,同樣采用加盟形式,,重點在東北地區(qū)發(fā)展。此外,,滬咖作為子品牌引入門店,,采取店中店形式,但面臨瑞幸,、庫迪等品牌的競爭,。
2024年2月,滬上阿姨完成1.21億元C輪融資,,估值約為50億元,。盡管面臨諸多挑戰(zhàn),單衛(wèi)鈞夫婦仍在努力實現(xiàn)他們的上市夢想,。
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