隨著春節(jié)的臨近,人們開始忙碌地準備年貨,。核桃仁、瓜子,、紅棗、龍眼干,、花生,、松子等各式各樣的年貨琳瑯滿目,選擇多樣,。然而,,這些食品的質量參差不齊,購買時需謹慎,。
挑選瓜子時要注意避免糖精瓜子,。這類瓜子味道濃郁,但含有較多化學添加劑,,長期食用可能對健康不利,。一些商家為了降低成本,使用糖精鈉和甜蜜素炒制瓜子,。糖精鈉雖然甜度高且不含熱量,,但過量攝入會增加健康風險,。建議選購原味瓜子,其皮上的白色條紋分明,,殼凹痕明顯,,手感不油膩,吃起來有自然的清香,。
在選購花生時要特別小心霉變的產品,。受潮發(fā)霉的花生容易產生黃曲霉菌,散發(fā)出一種“哈喇味”,。不良商家有時會用變質花生作為原料加工,,并添加奶精和去麻粉以掩蓋異味。因此,,遇到有異味的花生應避免購買,。
此外,漂白過的核桃也需警惕,。未經處理的核桃外殼通常呈黑色或黃色,而經過過氧化氫或氨水浸泡后的核桃皮則更加潔白光亮,。這種經過化學處理的核桃若大量食用,,可能會引發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病,降低身體抵抗力,。
記者今天從國家標準委了解到,2025年1月1日起,,一批重要國家標準開始實施,。
2025-01-01 09:03:35注意!這些國家標準今起實施