賣豬商戶切肉時(shí)發(fā)現(xiàn)豬被打針。你見過長(zhǎng)膿包的新鮮豬肉嗎,?食品安全一直是廣大群眾最為關(guān)注的問題,,每年都有眾多違法違規(guī)的食品問題廠家和商家被查封,可見國(guó)家對(duì)食品安全打擊力度之大。然而,,很多時(shí)候依舊讓人防不勝防,。
林先生是一名普通的豬肉商戶,這天他像往常一樣去進(jìn)貨,、分肉賣肉,。在按照顧客的挑選正常切肉時(shí),他突然發(fā)現(xiàn)手下的肉手感不對(duì),,便讓顧客換了一塊,。等顧客走后,林先生仔細(xì)檢查發(fā)現(xiàn)這塊肉上有一個(gè)膿包,,稍微用力一擠就擠出白色的粘稠物,,非常惡心。林先生懷疑這是豬生前打針后膿包沒有完全吸收就被宰殺所致,。這種肉顯然不能正常販賣,,于是他處理了一下后將其扔掉,并表示這種肉和淋巴肉一樣都不能正常售賣,。
這件事讓不少網(wǎng)友松了口氣,,稱贊林先生是良心商家。長(zhǎng)膿包的肉不能吃,即使除掉膿包也不建議食用,,因?yàn)檫@種膿包可能是長(zhǎng)時(shí)間炎癥刺激造成的,,通常不會(huì)只出現(xiàn)在一個(gè)地方,可能會(huì)蔓延到豬的其他部位,,導(dǎo)致豬肉遠(yuǎn)沒有看上去那么新鮮,。但也有網(wǎng)友認(rèn)為這種膿包很常見,不必大驚小怪,,認(rèn)為就像人皮膚里的粉刺一樣,,豬也會(huì)有這種情況。
林先生建議買肉時(shí)要仔細(xì)查看肉的質(zhì)感和顏色,,選擇鮮亮一點(diǎn)的肉,,不要選太白或太深的。他還提醒消費(fèi)者,,不要在使用特殊燈光照明的攤位買肉,,因?yàn)檫@些燈光會(huì)使肉看起來特別漂亮。如果有必要,,可以用手摸一摸,,那些能按出水的肉也不要買。
不少網(wǎng)友分享了自己在商場(chǎng)買肉的經(jīng)歷,,有人買到過帶膿包的肉,,商家卻說切除膿包后可以繼續(xù)食用。還有網(wǎng)友建議不要買豬梅花肉,,因?yàn)槟莻€(gè)部位通常是給豬打針的地方,。有網(wǎng)友提到自己曾買到過綠色膿包的肉,雖然商家說是疫苗針劑未吸收造成的,,但最終還是沒敢吃,,要求退錢。