賣豬商戶切肉時發(fā)現(xiàn)豬被打針 膿包肉引發(fā)食品安全擔憂
賣豬商戶切肉時發(fā)現(xiàn)豬被打針,。你見過長膿包的新鮮豬肉嗎？食品安全一直是廣大群眾最為關注的問題,，每年都有眾多違法違規(guī)的食品問題廠家和商家被查封,，可見國家對食品安全打擊力度之大,。然而，很多時候依舊讓人防不勝防,。
林先生是一名普通的豬肉商戶,，這天他像往常一樣去進貨,、分肉賣肉。在按照顧客的挑選正常切肉時,，他突然發(fā)現(xiàn)手下的肉手感不對,，便讓顧客換了一塊。等顧客走后,，林先生仔細檢查發(fā)現(xiàn)這塊肉上有一個膿包,，稍微用力一擠就擠出白色的粘稠物，非常惡心,。林先生懷疑這是豬生前打針后膿包沒有完全吸收就被宰殺所致,。這種肉顯然不能正常販賣，于是他處理了一下后將其扔掉,，并表示這種肉和淋巴肉一樣都不能正常售賣,。
這件事讓不少網(wǎng)友松了口氣，稱贊林先生是良心商家,。長膿包的肉不能吃,，即使除掉膿包也不建議食用，因為這種膿包可能是長時間炎癥刺激造成的,，通常不會只出現(xiàn)在一個地方，可能會蔓延到豬的其他部位,，導致豬肉遠沒有看上去那么新鮮,。但也有網(wǎng)友認為這種膿包很常見，不必大驚小怪,，認為就像人皮膚里的粉刺一樣,，豬也會有這種情況。
林先生建議買肉時要仔細查看肉的質(zhì)感和顏色,，選擇鮮亮一點的肉,，不要選太白或太深的。他還提醒消費者,，不要在使用特殊燈光照明的攤位買肉,，因為這些燈光會使肉看起來特別漂亮。如果有必要,，可以用手摸一摸,，那些能按出水的肉也不要買。
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