電飯煲4個地方不洗變“蟑螂蒸飯” 清潔死角需重視

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2025-01-31 10:56:21 光明網(wǎng)

在互聯(lián)網(wǎng)上沖浪時,，有人分享了一個令人驚訝的帖子：他們在長時間未清洗的電飯煲底部發(fā)現(xiàn)了蟑螂,。這讓人意識到平時只清洗電飯煲內膽可能并不足夠。

實際上,，電飯煲的結構復雜,，有很多容易藏污納垢的地方,。如果不定期清洗,，這些地方會滋生細菌和霉菌，通過蒸汽污染食材,。除了內膽外,，噴氣口、可分離式頂蓋和密封膠圈,、防溢水盒以及底部加熱元件（電熱盤）都需要定期清潔,。

噴氣口常有米湯溢出,，如果不及時清理,，會滋生沙門氏菌屬、大腸桿菌等有害細菌,，甚至1類致癌物黃曲霉菌,。此外，燉肉做菜時溢出的菜湯和油漬還會堵塞噴氣口,，導致高壓電飯煲可能出現(xiàn)爆炸風險?，F(xiàn)在許多電飯煲設計了可拆卸的蒸汽孔帽，方便清洗,。拆下所有可拆部件并洗凈擦干即可,，注意不要損壞柔軟的蒸汽孔膠圈。

密封膠圈也是衛(wèi)生死角之一,，里面殘留的米湯和菜湯會產生大量細菌和霉菌,。清洗時，將密封膠圈從頂蓋上卸下,，翻開兩側洗凈,，或者用棉簽蘸取小蘇打和白醋擦拭頑固污垢。

有些電飯煲配有防溢水盒,，這個隱蔽的位置不清洗也會發(fā)霉,，甚至引來蟲子。建議定期倒掉防溢水盒中的積水,，避免滋生細菌,。

電熱盤周圍的污垢會影響電飯煲性能，甚至引發(fā)短路,。使用小毛刷蘸取小蘇打或專業(yè)清洗劑順著紋路清潔,，并用半干軟布擦干凈。務必斷電且不能浸水,，以免發(fā)生危險,。

對于南方用戶，還需經常檢查電飯煲外殼內部是否有異物,，防止蟑螂等進入,。

使用電飯煲時應注意以下幾點： - 清洗后晾干再蓋蓋兒,，保持內部干燥。 - 使用保溫功能后記得拔掉電源,，避免火災隱患,。 - 發(fā)現(xiàn)內膽涂層破損要及時更換，避免有害物質泄漏,。 - 選擇知名品牌和優(yōu)質產品,，確保安全和售后服務。 - 高壓電飯煲使用時不要堵塞噴氣口,，以防爆炸風險,。

正確清洗和使用電飯煲非常重要，以確保食品安全和電器安全,。

(責任編輯：于浩淙 zx0176)

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